Categoría: Verduras

Nuestros esfuerzos de los meses anteriores han dado sus frutos y el pasto orgánico está listo. Desde Lúsera, dominando el valle, se abre ante nuestros ojos el magnífico espectáculo de la pradera de un...

Más manos amigas y gafas naturales El verano avanza, la naturaleza sigue su curso y los cultivos están maduros: Judías verdes, calabacines, tomates pera, remolachas, cebollas de todo tipo, lechugas… pronto estarán listas para...

El insecto zapatero, científicamente conocido como Pyrrhocorus apertus, es una especie de insecto perteneciente a la familia de las chinches. También se la conoce como chinche roja o chinche zapatera por su color rojo...

Él compost Es lo mejor para plantar tus flores y verduras, y si puedes hacer las tuyas, de nada. Solo necesita un contenedor de compost y algunos de los materiales que discutiré a continuación....

Beta vulgaris (nombre científico de la remolacha) es la raíz profunda, grande y carnosa que crece en la planta del mismo nombre. y que se consume en más de un hogar familiar. Su piel...

¿Qué es umami? Además de dulce, salado, agrio y amargo, Hay otro sabor básico que se reconoce en la comida: el sabor del umami.. La palabra japonesa “umami” significa algo similar a “sabroso” o...

El tomate Kumato, también llamado tomate negro, es una variedad de tomate desarrollada por Syngenta Seeds. Toda la producción de tomates Kumato proviene de Europa, especialmente de Francia, Portugal y Gran Bretaña. La “ventaja”...