Remolacha: ¿cómo plantarla? – Vida

Beta vulgaris (nombre científico de la remolacha) es la raíz profunda, grande y carnosa que crece en la planta del mismo nombre. y que se consume en más de un hogar familiar. Su piel superficial se caracteriza por ser fina y suave.

Este tipo de hortaliza puede tener diferentes colores dependiendo de su siembra, estos pueden variar desde un rosa rojizo anaranjado o también pueden tener tonos marrones. Se sabe que la pulpa de remolacha tiene un sabor dulce y generalmente es de un color rojo carmesí intenso.

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Hay tres variantes de este producto, dde las cuales la remolacha común (betabel) es la que se consume con mayor normalidad, porque se llama como un vegetal. Los otros dos son la remolacha azucarera y la remolacha forrajera.

Es de gran importancia recordar que esta verdura Se siembra en climas que no superen el frío ni el calor, porque se pueden cultivar de forma adecuada, a excepción de los meses más duros del verano. A destacar esta hortaliza es muy resistente y por ello varios agricultores la siembran durante todo el año.

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Pero, ¿cómo se plantan las remolachas?

Es importante para sembrar esta hortaliza, preparar el suelo antes de realizar cualquier tipo de procedimiento, ya que según ‘Green Ecology’ Es una hortaliza de raíz que necesita que la tierra esté suelta, y por sus cualidades se utilizará vermicompost.uno de los fertilizantes orgánicos más completos disponibles.Si quieres plantar esta hortaliza, sigue este paso a paso para conseguir un alto contenido de nutrientes.

• Deje las semillas en remojo durante la noche y riegue la tierra unos minutos más tarde para que esté húmeda cuando plante al día siguiente.

• Es recomendable plantarlas a una profundidad de 3 centímetros, dejando unos 20 o 25 cm de distancia entre todas las hortalizas (si plantas más de una, porque según los expertos pueden nacer hasta dos o tres plantas).

• Al momento de plantar, riegue nuevamente con abundante agua, pero con moderación, ya que puede afectar cuando la verdura crece.

• Las semillas tardan unos 10 días en germinar. cuando se debe reducir el riego a una vez por semana o cada 15 días, dependiendo de la temporada y el clima local.

• Después de un mes, debes podar las hojas más débiles hasta el suelo para evitar dañar la plantación. Ojo con las hojas derechas o fuertes ya que estas son las más importantes.

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¡Y listo! Para que puedas plantar este tipo de hortalizas, pero no olvides que la recolección se puede hacer de 60 a 80 días después de la siembra. Recuerda que si se cosecha demasiado tarde, la raíz sufrirá algunos cambios: se volverá más fibrosa y menos dulce.

Esta hortaliza es una de las hortalizas más importantes para los agricultores.

DAVID LEONARDO DÍAZ DUARTE
ESCRITURA DE ALCANCE DIGITAL
TIEMPO

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