¿Qué es umami?
¿Qué es umami? Además de dulce, salado, agrio y amargo, Hay otro sabor básico que se reconoce en la comida: el sabor del umami.. La palabra japonesa “umami” significa algo similar a “sabroso” o...
Categoría: Verduras
Tomate kumato. Propiedades del tomate negro
El tomate Kumato, también llamado tomate negro, es una variedad de tomate desarrollada por Syngenta Seeds. Toda la producción de tomates Kumato proviene de Europa, especialmente de Francia, Portugal y Gran Bretaña. La “ventaja”...
6 hortalizas que no deben faltar en tu huerta – El Blog de Rocalba
Hay quien dice que nada ni nadie es imprescindible, pero la verdad es que no lo esEs así porque hay cosas a las que no debemos ni podemos renunciar. Ese es el casolechuga, zanahoria,...
Cultivo de alcachofa Green Globe, alto rendimiento y resiliencia
La alcachofa Green Globe es una variedad de alcachofa que es ampliamente cultivada en todo el mundo por su sabor, textura y alto valor nutricional, y por supuesto México no es diferente. Esta planta...
Calendario jardín de la ciudad en abril
si en calendario de jardines de la ciudad, el mes de marzo comenzó a ser uno de los meses más activos del año en el Hemisferio Norte, siendo abril el líder. Ya hemos entrado...
Plantas ornamentales. No solo vamos a la finca a comer.
A primera vista, si nos hacemos la pregunta ¿para qué cultivamos hortalizas?, lo primero que nos viene a la cabeza es: “para comer”. Cultivamos para la comida. Es la razón principal de la transición...
Agua de tamarindo tradicional
¡Con esta deliciosa y tradicional agua de tamarindo no sentirás ni el calor! Te invitamos a prepararlo con esta fácil receta. Refréscate y acompaña tus comidas con una de las bebidas más populares de...
10 irresistibles recetas de soya texturizada • Raw
La introducción de la soja texturizada ha revolucionado las dietas basadas en plantas, proporcionando una gran cantidad de proteínas, hierro y fibra. Este poderoso alimento vegetal está elaborado a partir de harina extraída de...
¡Planta tomate! – El Blog de Rocalba
plantación de tomate Es una de las actividades agrícolas más populares en todo el mundo y no es difícil ver por qué. Los tomates son una rica fuente de nutrientes y sabor, y hay...
Estas son las diferencias entre la angina de pecho y el infarto
Pueden confundirse porque comparten síntomas. Tanto la angina de pecho como el infarto pueden producir dolor, opresión o malestar, generalmente torácico, irradiado al brazo izquierdo y acompañado en ocasiones de sudoración y náuseas. Sin...
