Agua de tamarindo tradicional
¡Con esta deliciosa y tradicional agua de tamarindo no sentirás ni el calor! Te invitamos a prepararlo con esta fácil receta.
Refréscate y acompaña tus comidas con una de las bebidas más populares de México. Aprende a cocinar un delicioso agua de tamarindo.
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Nutrientes que aporta el agua de tamarindo
- Vitamina C
- Vitamina B
- Hierro
- Fútbol americano
- Fósforo
- Potasio
- Magnesio
- Fibra
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Lo que debes saber sobre el tamarindo
- Esta fruta es originaria de India, Medio Oriente y África y crece en climas tropicales.
- A diferencia de muchas otras frutas, esta tiene muy poca agua. Esto hace que su concentración de proteínas, carbohidratos y minerales sea superior a la de cualquier otra fruta.
- En México se inició su cultivo en Michoacán, Guerrero, Oaxaca y Chiapas, y fue traída durante la conquista.
- La mejor cosecha de tamarindo se lleva a cabo entre enero y abril, por lo que este es el momento ideal para disfrutar del sabor.
- ¿Sabías que en Egipto el tamarindo se consume como especia? Mientras que en los países árabes se come confitado.
Los enchilados de tamarindo son uno de los dulces típicos favoritos de México.
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CONSEJOS PARA VENCER EL CALOR DE LA TEMPORADA
- Use ropa holgada, de colores claros y telas transpirables.
- Usa protector solar y aplícalo de forma continua, al menos cada 4 horas.
- Evite exponerse a la luz solar directa o hacer ejercicio, especialmente entre 12.00 y 16.00.
- Evite sentarse en un automóvil estacionado al sol
- Use sombreros, gorras y anteojos de sol.
- Reducir o eliminar el consumo de bebidas con cafeína.
- Consume bebidas para combatir el calor, hidrátate con líquidos cada 15 o 20 minutos, incluso cuando no tengas sed.
- Come frutas y verduras frescas de temporada, especialmente aquellas con mayor cantidad de agua.
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