Qué plantar en noviembre: calendario de plantas
¿Se acerca el otoño y aún no has decidido qué plantar en noviembre en tu huerto urbano? Te presentamos el calendario de siembra y lo que no debe faltar, para que seas la envidia de todo el barrio.
Durante el otoño disponemos de una gran variedad de cultivos que se adaptan a las condiciones climáticas frías y posibles heladas. Además, tendrás tu cocina llena de verduras de temporada sanas y versátiles. Te contamos 5 alternativas que puedes empezar a sembrar en octubre o noviembre.
Qué plantar en noviembre: 5 verduras que no deben faltar en tu jardín
La llegada del invierno también puede traernos muchas alegrías a nuestro jardín. Para ello, es importante elegir cultivos sencillo y resistente.
A pesar del frío, por supuesto estas plantas necesitan una dosis de sol y requerirán de tu atención para que la tierra permanezca lo suficientemente húmeda, ya que las primeras heladas pueden afectar a los cultivos.
Te presentamos 5 verduras programa de siembra de otoño:
- Espinaca
La espinaca necesita tierra húmeda, brota después de una semana y media. Puede recolectar las primeras hojas después de tres meses y servirlas frescas, al vapor o hervidas en sus comidas.
- rábanos
Se siembran directamente en un surco en el suelo, en línea, colocando dos semillas juntas. El ambiente fresco beneficiará su crecimiento.
Los brotes aparecerán en una semana. Verás aparecer una parte de la planta sobre el suelo en un mes y tendrás que recogerla al cabo de un mes y medio. Son el mejor acompañamiento para tus ensaladas.
- ensalada
Y cuando hablamos de ensaladas, no podía faltar el protagonista indiscutible de esta preparación. Plántalas en un semillero o en una bandeja grande. Cuando las plantas tengan cuatro hojas, deberás trasplantarlas a un recipiente más profundo.
- Acelga
Las semillas deben plantarse en el suelo o en bancos de cultivo. Asigna un buen espacio porque te sorprenderá el tamaño que alcanzan las hojas. En tres meses tendrás la cosecha lista para comer en infinidad de platos.
- puerros
Pueden sembrarse directamente o en semilleros y luego trasplantarse. Pasados los quince días deberías empezar a ver los primeros resultados de germinación.
Esta es la planta de crecimiento más lento. Plántala en octubre y ten paciencia, porque puede tardar hasta 5 meses.
Algunos consejos para que tu jardín sobreviva al invierno
Para las variedades que se pueden trasplantar, te aconsejamos germinarlas en interior y trasladarlas a una maceta, mesa de cultivo o invernadero cuando la planta haya crecido y sea más resistente. De esta forma, estarán más protegidos contra el frío, las heladas y el viento. También puede ser recomendable reducir el riego para evitar que las raíces se pudran si hay mucha humedad.
Naturalmente, la región en la que vive tendrá un gran impacto en su producción. El éxito de sus cultivos de otoño dependerá de lo que elija y de su atención a lo que plantará en octubre y noviembre.
Con todo esto, ya puedes empezar a aprovechar las siembras de otoño y sacarle el máximo partido a tu jardín. Además, tus comidas serán más saludables y disfrutarás más cada bocado.
