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“Lo que busca un productor es ahorro, y los canalones metálicos son realmente más caros y no brindan la misma funcionalidad ni los beneficios adicionales que necesitas durante la producción, como evitar problemas de sodio, mantener tus plantas sanas y a buena altura, y hacer todo más eficiente; y eso lo he visto con el sistema Hi-Grow”, dice Arturo González, desarrollo de negocios de Cravo en México.

El pasado 13 de junio se llevó a cabo una jornada de campo organizada por los equipos de Cravo, Plantlogic y Organia México en las instalaciones de Cravo en Irapuato, México. Este evento, al que asistieron los principales productores de fresa de la región, sirvió de plataforma para presentar el nuevo sistema Hi-Grow de Plantlogic, instalado en la parcela de prueba de Cravos, que ha completado su primer ciclo de producción.

Durante el evento tuvimos la oportunidad de entrevistar al Ingeniero Carlos Ruiz Mapula, Director de Desarrollo de Negocios para LATAM y España de Cravo, y al Ingeniero Arturo González, Desarrollo de Negocios de Berries en México, quienes compartieron sus impresiones sobre el nuevo sistema.

Según Ruiz Mapula, en este invernadero de investigación y demostración de berries se realizan pruebas con diferentes sistemas de producción para determinar la configuración ideal y la que mejores resultados da en términos de inversión de capital inicial, instalación del sistema, mantenimiento y por supuesto, calidad y cantidad de rendimientos.

“Cuando un productor decide instalar Cravo, tenemos que recomendarle las cosas que hemos probado y que nos han funcionado”, afirma el director de desarrollo de negocio para LATAM y España.

Fácil instalación y ahorro de mano de obra

Una de las ventajas del sistema Hi-Grow es que la instalación es más rápida y sencilla. Es posible instalar 50 metros de cables (con desagües) con sólo tres personas en aproximadamente 4 horas por instalación. alambre, lo que permite un importante ahorro de mano de obra. Además, como el drenaje está separado del sistema de la planta, es más fácil de mantener en comparación con los canalones metálicos tradicionales, que deben desinfectarse y pintarse después de cada ciclo.

“En cuanto a las diferentes configuraciones del sistema Hi-Grow, ya sea para macetas o platos, hemos visto la ventaja de la versión en maceta, ya que el sustrato a granel es más barato que los platos y además las macetas tienen una vida mucho más larga que las bolsas”, afirma Arturo González .

Plantas más sanas y mayores rendimientos

Según González, una de las ventajas del sistema Hi-Grow para la producción de fresa es que mantiene la misma altura en toda la hilera, a diferencia de los canalones metálicos que empiezan arriba y terminan abajo, lo que puede repercutir negativamente en la salud de las plantas en la parte posterior. en las líneas.

“Algo que nos gustó mucho es que las plantas lucen iguales desde el principio hasta el final de cada línea, a diferencia de otros sistemas con canaletas metálicas donde las plantas al final de las líneas lucen menos saludables y producen menos frutos”, dice el desarrollador de negocios de Cravo en México.

Según Carlos Ruiz, uno de los aspectos claves de la producción hidropónica es proteger las plantas de la humedad y enfermedades, y como productores han confirmado que toda la planta mantiene la misma calidad a lo largo de los 50 metros de línea. Esto se debe a que el sistema no crea desniveles en la parte superior; en cambio, la pendiente la proporciona su estrecho canalón ubicado en el centro.

Otro punto a destacar es que al estar el drenaje separado de la planta, el fruto no se contamina. Por el contrario, la fruta con canalones metálicos a menudo cuelga y cae al canalón, donde se contamina y se pudre, provocando pérdidas.

Más económico que los sistemas tradicionales.

Ya sea en su versión colgante o de sobremesa, la principal ventaja del sistema Hi-Grow de Plantlogic es su relación calidad-precio, ya que el precio por El metro lineal es significativamente más bajo que el precio de los principales competidores del mercado. Según González, la principal ventaja del sistema Hi-Grow radica en su precio y rendimiento:

“Lo que busca un productor es ahorro, y los canalones metálicos son realmente más caros y no brindan la misma funcionalidad ni los beneficios adicionales que necesitas durante la producción, como evitar problemas de sodio, mantener tus plantas sanas y a buena altura, y hacer todo más eficiente; y eso lo he visto con el sistema Hi-Grow”, dice Arturo González.

Los planes futuros de Cravo incluyen instalar todas las líneas de sistemas Hi-Grow en uno de sus invernaderos, tanto en versión de maceta como de plato, y continuar realizando pruebas para recopilar datos sólidos que les permitan recomendar la mejor configuración del sistema para los productores de fresas hidropónicas en México.

Para obtener más información sobre el sistema Hi-Grow y cómo puede revolucionar su proceso de cultivo, contáctenos en sales@getplantlogic.com o mediante nuestro formulario en línea. Nuestro equipo dedicado estará encantado de ayudarle y brindarle más información sobre opciones de personalización y precios.

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