Viaje para ORGANIC OLIVEDVLER/AS a Grecia ⋆ SEAE
22 Oct Viaje de OLIVARITOS ECOLÓGICOS/AS a Grecia
IFOAM Agribiomediterraneo (IFOAM ABMgrupo regional de IFOAM en el que El Servicio Exterior de la UE forma parte de la junta) está organizando el primer viaje de olivareros ecológicos que será a Grecia del 24 al 27 de noviembre.
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Un recorrido único de cuatro días por olivares ecológicos
El recorrido comienza en Atenas con una visita a Finca de la torre de la reina, una instalación agrícola histórica que ha estado en funcionamiento desde la década de 1850, seguida de una cena de bienvenida en el viñedo orgánico de la finca. Al día siguiente, el recorrido continúa en autobús privado hacia el sur de Grecia y, en particular, hacia región del peloponeso para visitar olivares, almazaras y prensas ecológicas.
Ver el programa completo y los detalles
Visite Messinia – La región olivarera de Grecia
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Toda Mesenia es un inmenso olivar. Partiendo de Kalamata, la capital de Messinia, exploraremos la región de Grecia y una de las más famosas del mundo por sus olivos y aceite de oliva, que produce las infames aceitunas Kalamata y aceite de oliva Kalamata, un jugo de 100% puro y fruta natural de la más alta calidad y valor nutritivo excepcional, que ha sido clasificada en la categoría de virgen extra.
El olivo, árbol sagrado desde la antigüedad, se cultiva en Mesenia desde el siglo XII a. El clima favorable, el sol y las pequeñas fincas, que permiten a cada productor cuidar cada olivo con mimo y recoger el fruto de la aceituna cuando está lo suficientemente maduro pero no demasiado, son los responsables de la calidad superior del propio fruto.
Talleres y reservas
Los participantes disfrutarán de talleres dirigidos por agricultores orgánicos, científicos y procesadores con un profundo conocimiento de los secretos de la producción de aceite de oliva, que conducen a la creación de un producto agrícola orgánico superior.
Reserva tu lugar para el tour aquí.
Organización del Foro de olivareros ecológicos
en 2020 IFOAM Med organizó su primer foro a largo plazo con el objetivo de reunir a los productores de aceitunas orgánicas y a las partes interesadas de la cadena de suministro para compartir información entre los productores de la región sobre cultivo, investigación y comercialización y vincular la investigación académica con la actividad de campo.
Esta 1ª Gira de Productores Ecológicos es coorganizada por dio -el principal certificador de productos orgánicos sin fines de lucro en Grecia- y coordinado por Departamento de Agricultura Orgánica.
