¡Siembra las alegrías del futuro!
Explora el desarrollo de nuestro huerto en julio
¡Saludos amantes de la naturaleza y la agricultura sostenible! Cada mes trae nuevas oportunidades y desafíos, y julio no es una excepción en Guara.bio.
Uno de los momentos más destacados del verano es llegada de voluntarios de toda Europa, Londres, París, Barcelona… Muchos son estudiantes que aprovechan las vacaciones para aprender otras formas de vivir, descubrir formas respetuosas de relacionarse con la naturaleza y convivir con personas de otros países que hablan diferentes idiomas y tienen una Diferente cultura. Es una experiencia genial y muy enriquecedora para todos nosotros, y estamos agradecidos e ilusionados con este proyecto voluntario.
Estos jóvenes se han sumado a nuestro equipo y nos han brindado una ayuda invaluable en la tarea. elegir bolos. La selección de las mejores semillas es una tarea cuidadosa y esencial, que sentará las bases para una futura cosecha exitosa.
También hemos estado muy ocupados. plantar nuevas colinas con flores crucíferaspp. Albergarán plántulas jóvenes que crecerán durante el próximo mes hasta que estén listas para trasplantarse. Es sorprendente pensar en lo rápido que estas pequeñas plantas se convierten en exuberantes vegetales que llenarán nuestros platos de delicias frescas y saludables desde octubre hasta Navidad. Desde la prístina coliflor blanca hasta el brócoli de color verde intenso y la hermosa col rizada, con su amplia gama de colores, sabores y nutrientes, serán una fuente inagotable de beneficios para la salud y un testimonio fantástico de la diversidad que nos ofrece la naturaleza.
Como puedes ver en las fotos, es las vacas ahora pueden disfrutar de los pastos que vimos en los meses anteriores. Nuestro perro Lucas también nos ayuda en su manejo, cambiándolos de un recinto a otro mientras comen el pienso. ¡En nuestro equipo, todos juegan un papel importante!
A medida que avanza el verano y las temperaturas siguen subiendo, nuestro jardín se convierte en un espectáculo de la naturaleza. hemos recogido borraja, calabacín, acelgas, lechuga, ajo, ensalada … todo de excelente calidad.
La cosecha ha sido magnífica y por suerte hemos contado con la colaboración rubén un chico de 18 años de Barcelona y de Vanya, Hugo y Yoan que han venido de Francia. ¡Han formado un gran equipo!
Estos 8 brazos extra han sido imprescindibles en estos días a los que nos hemos dedicado instalación de un sistema de riego más operativo. Utilizamos tuberías recicladas de antiguos sistemas de rociadores en desuso. Las acequias nos dan suficiente caudal y la presión está garantizada por gravedad, gracias al desnivel natural de la montaña.
Patatas, hortalizas y remolachas. Para que el alimento de las vacas se riegue con este sistema. tubos removibles. Mientras estaba en la plantación pepinos, tomates y frijoles hacemos uso de goteo lo que nos brinda un mejor control durante el nacimiento y crecimiento de estas especies.
Nuestros voluntarios también nos han ayudado mejorar una cubertería que dedicamos a guardería y zona de descanso. Es una estructura muy básica, ¡pero mira qué bien quedó!
No todo ha sido trabajo. Durante su estancia, nuestros amigos también han tenido la oportunidad de disfrutar de magníficos días de verano y para explorar rincones poco conocidos de la impresionante sierra de guara.
Este mes seguiremos trabajando la tierra, recolectando sus frutos y concienciando sobre la importancia de la sostenibilidad y la conexión con la naturaleza.
¡Feliz temporada de crecimiento a todos!
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