La importancia de la capa de cera para los limones Eureka: Preservación de la frescura y el brillo natural.
La importancia de la cera natural en los limones Eureka
Los limones Eureka, al igual que otros cítricos, tienen una cera natural en la piel que actúa como barrera protectora contra la humedad y el oxígeno. Sin embargo, durante el proceso de lavado en almacenamiento, esta capa natural se pierde, lo que puede afectar la calidad y vida útil de la fruta.
Protección restauradora con una capa de cera.
Para preservar la frescura de los limones Eureka y mantener su aspecto atractivo, se aplica una capa de cera después del lavado. Las emulsiones más utilizadas actualmente están compuestas por polietileno combinado con una solución de goma laca, lo que proporciona un brillo duradero y de fácil aplicación. Sin embargo, estas emulsiones sintéticas no son adecuadas para productos orgánicos.
Alternativas orgánicas al recubrimiento de limones Eureka
Para los limones Eureka destinados al mercado orgánico, se utilizan emulsiones a base de carnauba, combinadas o no con una solución de goma laca. Estas alternativas ofrecen una barrera física contra la pérdida de agua y el intercambio de gases, retrasando el envejecimiento de la fruta y alargando su vida comercial.
Fagro Postharvest Solutions Clarity Citrus: El recubrimiento ideal
Soluciones Postcosecha Fagro Ha desarrollado Claridad Cítrica, un recubrimiento especialmente diseñado para los limones Eureka. Este producto proporciona un brillo excepcional y controla eficazmente la pérdida de peso. Claridad Cítrica Ha sido formulado teniendo en cuenta las necesidades y características específicas de los limones y su piel única en comparación con otros cítricos de cultivo común.
El recubrimiento de cera Eureka para limones es fundamental para mantener su calidad, frescura y apariencia atractiva en el mercado. Tanto las opciones tradicionales a base de polietileno y goma laca, como las alternativas orgánicas a base de carnauba, ofrecen importantes ventajas en cuanto a la protección y longevidad de la fruta. Claridad Cítrica de Soluciones Postcosecha Fagro se destaca como una solución ideal para el cultivo de limones Eureka, ofreciendo un brillo excepcional y un control efectivo de la pérdida de peso.
