ingrediente para hacerlo muy cremoso
España es un país referente en cuanto a gastronomía, lo que se debe tanto a la calidad de los productos con los que se elaboran las recetas como a la reputación y reconocimiento que...
Categoría: Verduras
Tofu y sus variedades
Que tofu es un derivado de leche de soja. Para ello, la soja blanca o amarilla debe remojarse durante 12 horas para activarla y eliminar sus antinutrientes más importantes. Los granos se trituran y...
Planta tulipanes. Cómo y cuándo plantar los bulbos
En la serie de plantas ornamentales por la que mucha gente me pregunta, veremos cómo plantar tulipanes, así como cuándo plantar bulbos de tulipanes en nuestro jardín, en el huerto o en maceta. Con...
Meditación guiada para combatir el frío
Poco a poco llega el frío. Quizás donde vives las temperaturas no suelen bajar mucho, o por el contrario te encuentras en un lugar fresco que invita a la reunión. Independientemente del clima en...
Todo sobre Carne Halal – Impulso Orgánico BIO
vacas Las vacas pastan en un campo verde. Vacas en los prados alpinos. Hermoso paisaje alpino con vacas. La gente a menudo debate si la carne halal es más saludable que la carne convencional....
Los 7 mejores libros sobre jardinería, huerto urbano y horticultura
Cuando comencé mis primeros cultivos, algunos de los libros de jardinería de los que voy a hablar ya existían, pero la información era mucho más limitada, al igual que la capacidad de encontrar títulos...
Cómo cultivar camasia
Cerrar camasiastambién conocido como jacinto salvaje, quamash isla jacinto indio, produce agujas largas con flores blancas, azules y rosadas en forma de estrella. Cultivados a partir de bulbos plantados en otoño en suelos pesados...
El fruto del trabajo de nuestros voluntarios
En las huertas de Lúsera hemos empezado la vendimia Lo primero que hemos recogido son las judías verdes planas. Para esta tarea hemos contado con la ayuda de algunos voluntarios y amigos de la...
“Los productores veganos, sin gluten y sin lactosa realmente necesitan nuestra plataforma”
Jasenka Perván Alonso (Croacia, 1983) es el director comercial de la exposición Free From Food 2023 en España. Licenciada en Administración de Empresas, cuenta con experiencia laboral como Gerente de Categoría de Supermercados en...
Riego de ajo y otros cuidados del ajo.
Regar el ajo, así como cuidar el ajo en general, es una parte fundamental a tener en cuenta en el cultivo, ya que se trata de una hortaliza un tanto especial en este aspecto...
