como hacer abono
En México, una persona produce casi un kilo de residuos sólidos al día. Lo que significa que en todo el país un poco más de 42 millones de toneladas residuos sólidos por año. Este monto corresponde a 175 veces el volumen de la Pirámide del Sol de Teotihuacán. Como podemos ver, es una cantidad bastante alta, por lo que cualquier esfuerzo por reducirla ayuda.
Elaborar compost o compost es muy sencillo y será muy útil no solo para nuestro jardín, que se beneficiará de los nutrientes del compost, sino también para el medio ambiente. Por no hablar de lo que ahorraremos en abono.
El compostaje de residuos orgánicos permite evitar su disposición final en un relleno sanitario, donde los residuos son bajos en oxígeno, por lo que se someten a una fermentación anaerobia que produce metano, un gas de p. efecto invernadero sale a la atmósfera.
¿Qué podemos compostar?
En general, podemos compostar los residuos orgánicos, pero no todo vale. Cuando hacemos compost, dividimos los residuos en dos grupos:
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Residuos frescos: Aquí encontramos cáscaras de frutas y verduras, restos de comida sin procesar, cáscaras de huevo, bolsitas de té, café, flores, ramas y hojas verdes.
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Residuos secos: Cartón o papel sin manchas y sin plástico ni adhesivos, aserrín, tierra, hojas secas.
compostar moderado: Restos de alimentos cocinados como arroz, pasta o pan. ¡Ojo! No se recomienda el compostaje de alimentos con aceite.
¡No haga compost!: Carne, productos lácteos, grasas y aceites, plásticos, metales o heces.
Una vez que tengamos claro qué se debe compostar, recolectaremos los materiales que necesita compostar durante algunas semanas. Te recomiendo que recojas las hojas, ramas y demás desechos que recojas en un rincón de tu jardín. A cambio, deberás colocar en la cocina un pequeño recipiente (puede ser una papelera pequeña) donde recoger los restos orgánicos de tu cocina como cáscaras de frutas y verduras y alimentos sin procesar. Corta la comida en trozos pequeños, ya que se descompone más rápido. Cúbrelo y colócalo en un lugar seco y a la sombra. Cuando calcules que entre los residuos de tu jardín y los de tu cocina puedes llenar 4 cubos, es hora de poner en marcha tu contenedor de compost en el jardín.
¿Cómo hacer un contenedor de compost?
Puede hacer un contenedor de compost usted mismo con 4 palets, aquí está el enlace a uno tutorial de como hacerlo.
FOTO: Agromática
También puede comprar un contenedor de compost ya hecho, como es de amazon. La ventaja de esta compostera prefabricada es que tiene dos compartimentos, uno para los materiales frescos y otro para los que ya se están descomponiendo, además el sistema giratorio te permite mezclar fácilmente la composta. La desventaja es que su tamaño es pequeño.
Puedes elegir la opción que más te guste. Lo importante es que la compostera permita que los restos respiren, puedas llegar a ella con facilidad y recuerda ponerla en un lugar con sombra, y que no llueva.
¿Cómo haces la composta?
Ahora sí, ya tenemos los materiales orgánicos y el contenedor para compostaje. El siguiente paso es poner los materiales en la compostera, lo ideal es hacerlo por capas, como una lasaña. Primero pondremos una capa de orujo seco y ramas para favorecer la aireación, luego una de fresco, y aplicaremos una de seco, otra de fresco y finalmente una de seco. Os dejo aquí con una foto que lo explica muy bien lo de Huerto Guerrilla.
Después de unos días, a menudo removeremos o airearemos nuestro compost para que todos los elementos se mezclen. Al principio será todos los días, y pasados unos 10 días lo airearemos una o dos veces por semana. Tenga cuidado con el exceso de agua ya que se pueden desarrollar hongos. Necesitamos aportar más materia seca que fresca para controlar la humedad. Al agregar nuevos materiales, cubra los restos con materia seca.
Te recomendamos que tengas dos compartimentos en tu compostador, en el primero tendrás materiales que ya se están descomponiendo y en el segundo agregarás materiales nuevos. Así siempre tendrás compost.
El compost tarda aproximadamente de 3 a 5 meses en estar listo para su uso. Sabrás que está lista porque parece tierra y los elementos están muy bien integrados. Hay quienes utilizan un tamiz por el que pasan el compost extraído del fondo de la compostadora a través de un tamiz. De esta forma, pueden retirar los materiales que aún no se han descompuesto y dejarlos más tiempo en el contenedor de compost.