La situación del mercado de cereales en los países mediterráneos
Expertos internacionales del sector de los cereales y representantes de las administraciones en Los días 22 y 23 de noviembre se reunirán en el Instituto CIHEAM de Zaragoza diferentes países mediterráneos que forman la red MED-Amin para debatir y promover una mayor cooperación ante los retos de futuro en el mercado de cereales.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España acoge la novena reunión anual de MED-Amin, Red Mediterránea de Información sobre los Mercados de Cereales coordinado por el CIHEAM a través de su instituto en Montpellier con el apoyo de FAOde Consejo Internacional de Cereales y la Comisión Europea.
Muchos países mediterráneos, como es el caso de España, tienen déficit de cereales,
productos estratégicos para la seguridad alimentaria. Una situación que aumenta su
vulnerabilidad en el contexto actual de incertidumbre en el mercado de materias primas agrícolas y la crisis energética derivada de la guerra en Ucrania.
Los países del norte de África y Medio Oriente producen el 40% de sus necesidades de trigo. Por
Por su parte, España, que produce el 40% de sus necesidades de maíz, ha importado de media i
últimas cinco campañas casi 15 millones de toneladas de cereales, principalmente maíz. El origen
Ucrania del maíz que importa España es la segunda en importancia, pero sus flujos son limitados a pesar Iniciativa Grano del Mar Negro bajo los auspicios de la ONU y Turquía.
