¡La auténtica Paella llega a nuestra app!

vacas Las vacas pastan en un campo verde. Vacas en prados alpinos. Hermoso paisaje alpino con vacas.

La gastronomía española es reconocida como una de las más ricas y saludables del mundo. Distintos platos han cautivado el paladar y el corazón de personas de todas las edades y procedencias, pero si hay una receta estrella en la cocina española ¡es la paella! En este post te contamos las diferentes recetas originales, su preparación y los productos más apetecidos por los amantes de la cocina española, porque ¿sabías que con nuestra app puedes llevar a tus clientes una experiencia 5 estrellas en casa y preparar su propia paella como lo haría un auténtico maestro paellero? Te tenemos buenas noticias… ¡Ya es posible! Sigue leyendo para conocer todos los detalles.

Queremos darte toda la información sobre nuestro nuevo lanzamiento, pero primero queremos contarte el a, b, c de la paella, para que tengas todo el conocimiento necesario sobre esta increíble receta.

La historia de la paella:

La paella es un plato típico originario de las zonas rurales de Valencia, ciudad costera situada en el este de España, que comenzó a elaborarse entre los siglos XV y XVI por los agricultores de la zona, con el objetivo de tener una comida práctica. y simplemente utilizando los ingredientes que les dio el campo, entre los que encontramos: arroz, verduras frescas, azafrán, aves, liebre (o conejo de campo), aceite de oliva, hierbas aromáticas, agua y azafrán.

Tipos de paella:

Es bien conocido el dicho “cada maestro tiene su librito”, y es que el arroz es un alimento que va bien con muchos ingredientes, y aunque la receta original se ha fusionado con nuevos productos, no cabe duda de que las recetas tradicionales lo tienen. No sé qué los hace únicos y son una apuesta segura si buscamos impresionar a nuestros invitados.

Entonces, ¿cuál es la auténtica receta de paella? Podemos decir que según los valencianos existen 3 recetas tradicionales de paella valenciana:

• paella valenciana Elaborado con: arroz, conejo, judías verdes, garrofó (como se denomina en Valencia a una variedad autóctona de suero de leche), caracoles, aceite de oliva, sal, tomate triturado y pimentón.
• Arroz de pescado: Elaborado con: arroz, calamares, mejillones, gambas, aceite de oliva, sal, tomate triturado y pimentón.
• Arroz de pescado negro: Elaborado con: arroz, chipirón, gamba, patata, mejillón, aceite de oliva, sal, tomate y tinta de calamar.

Todos los arroces se elaboran con caldo casero, para que los platos adquieran el sabor deseado y satisfagan las expectativas de los comensales.

Realidades y tendencias del mercado

En esta sociedad yaísta -es decir, “lo quiero ya”- se ha convertido en una necesidad poder cocinar en casa de forma rápida y sencilla. Los consumidores se sienten conectados con la comida tradicional y consideran la buena alimentación como un aspecto fundamental de la salud, por lo que empiezan a investigar más sobre lo que consumen y buscan productos más naturales, más ‘real food’. Además, está de moda saber cocinar, y muchos son los que quieren experimentar con la elaboración de nuevas recetas.

Qué Paella encontrarás en nuestra app

Hasta ahora, para disfrutar de una auténtica paella había que viajar a España e ir a un buen restaurante para quedar satisfecho con tu pedido, pero con nuestra plataforma de exportación automatizada para supermercados que aman el planeta, ahora es parte de la historia, porque A partir de ahora, la paella llegará a casa de tus clientes sin que estos tengan que coger un avión.

Características del producto ‘La Auténtica Paella’

El producto es un preparado, envasado al vacío, sin conservantes añadidos, que se elabora respetando la tradición del producto y su proceso de elaboración 100% artesanal.
Un producto de buen gusto, calidad, fácil y rápido de preparar.
Preparado para que el consumidor termine de cocinar en 12 minutos. Buscamos simplificar la vida del cliente, ahorrar tiempo y darle un plato de calidad sin necesidad de agentes específicos ni 2 métodos de cocción (como en la receta original).

Tipos de ‘paella española’ y utensilios

Disponemos de tres tipos de paella: Paella Valenciana (con pollo y conejo como ingredientes principales), Paella de Pescado y Paella Negra.
Además, también podrás ofrecer a tus clientes más puristas accesorios y utensilios de gran calidad para hacer paella; como la auténtica paellera de madera y la paellera de acero pulido en tres tamaños: 38 cm, 46 cm y 60 cm; ideal para hacer raciones de dos a siete comensales.

Esperamos que esta publicación de blog te haya ayudado a conocer más sobre esta receta tradicional y recuerda informarte sobre nuestros servicios #Allinone escribiéndonos o contactándonos escribiendo a info@organicboosting.bio.