DOP Estepa organiza una jornada sobre retos agronómicos
Eso Denominación de origen Estepa han convocado, junto con Cooperativas agroalimentarias en Andalucíaeste viernes sus técnicos agrícolas para una jornada formativa, donde ha intervenido Antonio López, técnico sectorial de olivar y desarrollo rural de la Federación de Cooperativas, quien ha afirmado que “los techos vegetales se posicionan como el elemento decisivo de la nueva PAC”, entre muchos otros requisitos.
Retos agronómicos en la nueva política agrícola común 2023-2027
En el coloquio, organizado por las Cooperativas de Origen y Agroalimentación, se abordaron los nuevos retos agronómicos a los que se enfrentarán técnicos y olivareros en materia de nueva PAC 2023-2027especialmente en una zona que tiene la DOP Estepa, que cuenta con un olivar con un sistema de cultivo de producción integrada en un 98%, y un 2% ecológico, ambos sistemas de cultivo con una gran incidencia en las nuevas medidas a llevar a cabo.
Según Antonio López, la técnico se enfrentan a “un trabajo muy difícil en estos momentos” porque tendrán que decirles a los olivareros que “toda su gestión estará muy controlada por la administración”; de manera que se apuesta por una “simbiosis de trabajo” entre el técnico y el agricultor.
En cuanto a los olivareros, el técnico del sector ha señalado que “tendrán que implantar diferentes prácticas medioambientales como los aliños de verdurasun elemento que hasta ahora ha sido recomendado y que pasará a ser obligatorio para poder recibir apoyo de la nueva política agrícola común”.
Además de esta importante medida, son muchas otras las que trae consigo esta nueva normativa agraria con una carga de trabajo particular, como se ha destacado en esta jornada.
La denominación de origen Estepa continúa en su apuesta por la formación constante de los profesionales que trabajan para el área olivarera de la unidad con el fin de facilitar y mejorar el funcionamiento de la olivicultura en el territorio de la DOP Estepa.