¿Cuáles son los beneficios de las semillas orgánicas? – El Blog de Rocalba
Vivimos en una época en la que Agricultura ecológica Está en auge por los beneficios que aporta a la sociedad. Además de estar basada en principios de sostenibilidad, la agricultura ecológica también nos proporciona productos agrícolas de gran calidad y sabor.
Básicamente, la agricultura se realiza de forma orgánica basada en el cultivo de hortalizas sin el uso de productos químicos y/o pesticidas que puedan afectar negativamente al medio ambiente. Este hecho también aporta beneficios evidentes para la salud de los consumidores al producir alimentos libres de sustancias químicas y de una calidad alimentaria excepcional.
hoy en el blog de rocalbahablaremos de las semillas ecológicas, su relación con este tipo de agricultura, así como las diferencias respecto a otro tipo de semillas como las híbridas o las transgénicas.
semillas organicas
Cerrar semillas organicas Son los que proceden de cultivos que se han desarrollado en condiciones de agricultura ecológica. Es decir, sin el uso de herbicidas, pesticidas u otros agentes químicos que no estén homologados para su uso en agricultura ecológica.
Las semillas orgánicas también se consideran semillas sin tratarcuyo origen se encuentra en plantas no tratadas, y que además no estan modificados geneticamente. Además, este tipo de cultivos y sus productos, como las semillas, cuentan con un certificado que los aprueba.
semilla híbrida
Cerrar semilla híbrida Son las que resultan del cruce, natural o inducido, de dos variedades de plantas de la misma especie con el objeto de combinar alguna de sus características. De hecho, es el método tradicional por el que se han conseguido las distintas variedades y cultivares a lo largo de la historia de la agricultura. Por ejemplo, cruzar dos variedades locales de tomates para obtener una variedad mejor adaptada al clima de la zona en cuestión.
Las semillas híbridas transfieren las características de su hibridación a la primera generación de semillas (las llamadas semillas F1), y la segunda generación, sin embargo, ya no tendrá las mismas características (semillas F2), y por lo tanto su rendimiento se verá reducido y/ o ventajas que los caracterizaban.
semillas transgénicas
Por su parte semillas transgénicas Son aquellos que han sufrido alguna modificación genética que mejora su rendimiento o les permite adaptarse a una condición externa. estas semillas son esteriles y no dan lugar a nuevas generaciones de plantas ni transmiten su información genética.
Beneficios de usar semillas orgánicas
La ventaja de usar semillas orgánicas es que sus semillas siempre son fértiles y se pueden usar año tras año, mientras cosechamos los frutos y guardamos la semilla para la siguiente siembra, para que podamos usar las diferentes generaciones una y otra vez.
Aunque generalmente no son tan productivas como las semillas híbridas, las semillas orgánicas suelen rendir frutos de mayor sabor y calidad alimenticia.
Otra gran ventaja es que las semillas orgánicas están mejor adaptados a sus condiciones locales, por lo que reducir la necesidad de mantenimiento de cultivos y se reduce el riesgo de plagas y/o enfermedades.
Si quieres aprender y disfrutar del cultivo de hortalizas con semillas ecológicas y fomentar así esta beneficiosa técnica agrícola, en Rocalba podrás encontrar una amplia selección de semillas certificadas con todas las garantías para el desarrollo de la agricultura ecológica.
