Crear un jardín de plantas aromáticas con niños en casa – El Blog de Rocalba

Hacer un jardín en casa con niños puede ser una actividad divertida y educativa para toda la familia. En Rocalba te proponemos que empieces por algo sencillo y crees tu propio jardín aromático.

Y no te preocupes, porque si no tienes un espacio al aire libre, ¡no pasará nada! porque también puedes hacerlo en macetas y dejarlas en el balcón o incluso junto a la ventana de la cocina.

Beneficios de crear tu jardín en casa

Crear un jardín en casa con niños puede ser muy beneficioso tanto para ellos como para toda la familia, entre sus beneficios:

• Promueve la educación ambiental: Los niños pueden aprender sobre el ciclo de vida de las plantas y cómo cuidarlas adecuadamente. También podrán aprender sobre la importancia de cuidar el medio ambiente y utilizar productos naturales en lugar de químicos.

• Promueve el aprendizaje práctico: Los niños pueden aprender de forma práctica sobre el crecimiento y desarrollo de las plantas y cómo se pueden utilizar en la cocina para mejorar el sabor de los alimentos.

• Promueve la relajación y el bienestar: La jardinería puede ser una actividad relajante y terapéutica para los niños, que pueden disfrutar del aire fresco y el sol mientras cuidan sus plantas.

Pasos a seguir para crear tu jardín

Elija una ubicación adecuada. Es importante elegir un lugar de la casa que tenga suficiente luz solar. También es importante tener en cuenta la disponibilidad de agua y el tamaño del espacio disponible, si tienes un área al aire libre será el mejor lugar.

Elija las hierbas que desea cultivar: Hay muchas hierbas diferentes que se pueden cultivar en casa, como tomillo, orégano, albahaca y cilantro. Asegúrese de elegir plantas que se adapten al clima de su área y al tamaño del espacio que tiene disponible.

Prepárate con los materiales necesarios: necesitarás macetas o jardineras. Siga las instrucciones de plantación y cuidado de cada planta: Cada planta tiene sus propias necesidades de cuidado y mantenimiento.

Nuestra sugerencia

Te proponemos cuatro plantas aromáticas que puedes incluir en tu jardín y que son fáciles de cuidar:

Tomillo: Es conocido por su aroma a limón y es muy utilizado en la cocina para dar sabor a carnes y salsas. ¡Hecho extraño! El tomillo también tiene propiedades medicinales y tradicionalmente se ha utilizado para aliviar dolores de cabeza y de garganta. Una receta que puedes preparar, por ejemplo, sería Pollo al Tomillo.

Orégano: Tiene un aroma a hierba fresca y es muy habitual en la cocina mediterránea. ¡Hecho extraño! El orégano es rico en antioxidantes y se ha demostrado que tiene propiedades antiinflamatorias. Prepara una pizza con salsa de tomate, queso rallado y orégano fresco (¡lo conseguirás!)

Albahaca: tiene un aroma anisado y es muy utilizado en la cocina para dar sabor a pastas y salsas. ¡Hecho extraño! Rica en vitamina K y calcio, la albahaca se ha utilizado tradicionalmente para aliviar el estrés y mejorar la digestión. Como opción para que disfruten de su sabor, prepara una ensalada y espolvorea con hojas de albahaca fresca.

Cilantro: Tiene un aroma a nuez y es muy utilizado en la cocina para dar sabor a salsas y guisos. ¡Hecho extraño! El cilantro es rico en ácido fólico y vitamina K, y tradicionalmente se ha utilizado para tratar la anemia y mejorar la digestión. Como receta, te recomendamos que sea el ingrediente mágico de una sopa de verduras.