10 cultivos que casi no requieren agua para tu jardín

A medida que la sequía continúa en muchas partes del mundo, encontrar soluciones a la escasez de agua se vuelve cada vez más importante. España no es ajena a este problema ya que ha sufrido sequías recurrentes en los últimos años. Veamos 10 cultivos que no necesitan mucha agua, que pueden ser una solución sostenible para el huerto en situaciones de sequía. Estos cultivos no sólo son resistentes a la escasez de agua, sino que también ofrecen importantes beneficios nutricionales y hortícolas.

Árbol de higo

Los higos son una fruta deliciosa y versátil que se adapta bien a los climas secos. Esta planta tiene una alta resistencia a la sequía, ya que sus raíces pueden buscar agua en las capas más profundas del suelo. Además, los higos son una excelente fuente de fibra, antioxidantes y minerales como el potasio y el calcio.

Mando

El nopal, también conocido como tuna o nopal, es otra planta resistente a la sequía que se encuentra comúnmente en regiones áridas. Sus frutos, las tunas, tienen un alto contenido en agua y son ricos en vitamina C y antioxidantes. También se utilizan para elaborar productos como mermeladas, licores y productos farmacéuticos.

Además de los frutos, las hojas de la planta también son comestibles.

Granada

El granado es un árbol resistente a la falta de agua y se cultiva mucho en zonas con climas secos y cálidos. Sus frutos son ricos en vitamina C, vitamina K y antioxidantes. Además, la granada también tiene propiedades antiinflamatorias y antibacterianas.

Alcachofa

Plantar alcachofas es otra buena opción. Esta planta se adapta bien a climas secos y es resistente a la falta de agua. Es rico en fibra, vitamina C, vitamina K y antioxidantes. Además, la alcachofa también puede tener propiedades beneficiosas para la salud, como mejorar la digestión y controlar los niveles de azúcar en sangre.

 

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romero

El romero es una hierba resistente a la sequía que se encuentra comúnmente en regiones áridas. Esta planta es rica en antioxidantes y compuestos antiinflamatorios. Además de sus usos culinarios, el romero también se utiliza en productos para el cuidado del cabello y la piel debido a sus propiedades antimicrobianas y estimulantes.

Se puede reproducir fácilmente mediante corte y no requiere muchos cuidados.

Guisantes

Los guisantes son cultivos que requieren poca agua y pueden crecer en suelos pobres en nutrientes. Estas legumbres son ricas en fibra, proteínas y vitamina B. Además, los guisantes también pueden fijar nitrógeno en el suelo, mejorando la fertilidad y la salud del suelo.

Cebolla

Las cebollas son cultivos resistentes que pueden soportar condiciones de sequía y suelo seco. Estas verduras son ricas en antioxidantes y compuestos antiinflamatorios. Además, la cebolla tiene propiedades antimicrobianas y puede ayudar a fortalecer el sistema inmunológico. Y, por supuesto, son un ingrediente importante en casi todas las cocinas.

Aceituna

El olivo es un árbol perenne que se ha adaptado bien a las regiones secas y áridas. Esta planta productora de aceite es rica en grasas saludables y antioxidantes. El aceite de oliva es muy utilizado en la cocina y además tiene beneficios para la salud como reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y mejorar la salud del sistema digestivo.

En un post reciente vimos cómo reproducir el olivo esquejándolo para plantarlo en el jardín.

En

La vid es una planta resistente a la sequía que se cultiva ampliamente para la producción de uvas y vino. Estas frutas son ricas en antioxidantes, vitaminas y minerales.

Aloe vera

El aloe vera es una planta suculenta que se adapta bien a condiciones de sequía y calor intenso. Esta planta tiene propiedades curativas y se ha utilizado durante siglos para tratar quemaduras, picaduras de insectos y enfermedades de la piel.

Uno de los usos que más nos gustan es el remedio de raíz de aloe vera.

Consejos para ahorrar agua en el jardín

El riego es una parte esencial de la jardinería, pero también puede ser una de las principales fuentes de desperdicio de agua. El agua es un recurso limitado y valioso, por lo que es importante utilizarla de manera eficiente.

Uno de los primeros consejos es regar en los momentos adecuados, preferiblemente a primera hora de la mañana o al final del día. Durante estas horas hay menos evaporación y el agua tiene más tiempo para penetrar en el suelo.

Además, es importante regar de manera uniforme y evitar el exceso de agua. Es mejor regar lenta y constantemente para que el agua se absorba completamente en el suelo. Evite el riego rápido y poco profundo ya que gran parte del agua se perderá por evaporación.

Una buena forma es utilizar sistemas de riego por goteo. Estos sistemas permiten una distribución más eficiente del agua cuando la planta enraiza directamente y evitan la pérdida de agua por evaporación.

También es importante evitar el riego excesivo. Lo mejor es regar sólo cuando las plantas lo necesitan, ya que el exceso de agua, además de desperdicios innecesarios, puede provocar problemas como la pudrición de las raíces.

Otro consejo importante es utilizar astillas de corteza de jardín. Cubrir con materiales como paja, hojas secas o mantillo ayuda a reducir la evaporación del agua y mantener la humedad en el suelo por más tiempo, reduciendo la necesidad de riego.

Ahorrar agua en el jardín es una práctica importante para cuidar el medio ambiente, adaptarse a las condiciones actuales de escasez hídrica en muchas zonas y también para reducir los costes del agua. Recuerda regar eficazmente y mantener tus plantas sanas y fuertes.

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