Nuestra finca se reinventa con el Covid-19: Presente y futuro de Verdeaurora Bio Farm
Bonita entrevista la que nos hicieron hoy, pasado martes, los amigos del programa de radio “La Mañana” de Fuerteventura. Una charla con Álvaro Veiga, donde se abordó el presente y el futuro de Verdeaurora Bio Farm, como parte del sector turístico afectado por la situación del Covid-19.
Como nos describe Álvaro “Un pedacito de Fuerteventura que cuidan y miman, donde reina la producción ecológica y el turismo sostenible”.
¿Y qué diremos que estamos enamorados? La finca está situada entre Malpaís Grande y Cuchillos de Vigán, un lugar mágico y salvaje en el centro de la isla.
¿En qué momento nos alcanzó toda esta situación?
Durante el mes de febrero realizamos una conferencia sobre avances en permacultura en la finca en colaboración con la ONG Avanfuer y Georg Fiedrich Horn y todo su maravilloso equipo. Gracias a ellos y a todos los asistentes que aportaron sus granitos de arena, aprendimos técnicas innovadoras para aplicar en nuestros cultivos.
Podemos decir que todo esto nos pilló en un buen momento, hemos conseguido activar la parte frutícola y hortícola de la finca implantando esta nueva forma de cultivo. Siempre con el objetivo de aportar todo lo que podamos a los habitantes de Fuerteventura.
¿En qué consiste esta permacultura?
Consiste en dotar a la tierra de toda la vida y alimento que sea posible, para que las plantas y los árboles tengan todo lo necesario para estar sanos y fuertes. De esta forma evitamos al 100% el uso de fungicidas e insecticidas.
¿Cuál es el futuro de Verdeaurora?
Durante este año nuestra idea es llevar productos de alta calidad a las casas majoreras como prioridad, y en un futuro próximo llevar nuestras frutas y verduras a otras islas e incluso animarnos con alimentos deshidratados.
Dicen que “los tiempos de crisis son oportunidades”. Todo lo que sucede ha hecho que la naturaleza se recupere, respire y aprecie esta reducción de la contaminación. Somos positivos y optimistas ante el panorama que se avecina, si tenemos que reinventarnos, estamos preparados para hacerlo.
Finalmente, animamos a todos a plantar, ya sea en un techo o en macetas en casa, es una hermosa manera de estar presente y reconectarse con la tierra.
puedes leer la entrevista completa en Fuerteventura Today.
¿Quieres saber más sobre la permacultura?
Y si quieres saber más sobre qué es la permacultura y cómo la aplicamos en nuestra finca, estate atento a nuestras redes sociales, porque próximamente te lo contamos todo paso a paso.
