Baja producción de patata en la UE y España este año

La producción de patata en Francia, Alemania, los Países Bajos y Bélgica caerá un 6% este año en comparación con 2021, hasta los 22,1 millones de toneladas, según la Asociación de Productores de Patata del Noroeste de Europa (NEPG).

Esta asociación reúne a profesionales de estos cuatro principales países productores de la UE, que también prevén un probable descenso de la superficie en el próximo año 2023 debido a los altos costes de producción y la previsible sustitución por cultivos con mejores precios en la actualidad, como los cereales.

Por su parte, en España, según las últimas estimaciones estadísticas del Ministerio de Agricultura, la producción total de este tubérculo también disminuirá este año un 6,6% en su conjunto y respecto al año anterior, perfora el suelo de los 2 millones de toneladas, hasta 1.942.800 toneladas y la previsión para el año 2023 dependerá de cómo evolucionen los costes de producción y la disponibilidad de agua para riego, aunque las expectativas también serían a la baja.

La disminución de la producción nacional de papa de media estación sería de 1,8%, totalizando 821.800 toneladas, mientras que la disminución de papa tardía sería de 10,1%, quedando en 649.500 toneladas.

En meses anteriores, la previsión del MAPA para la producción de patata extra temprana fue del 54,9%, hasta las 76.100 toneladas, mientras que la de patata temprana se situó en 395.300 toneladas, un 10,3% menos que en 2021.

Las siembras se mantuvieron estables respecto a la campaña anterior, totalizando 63.800 hectáreas en el conjunto del país, algo menos del 0,7%, y 500 hectáreas más, con un ligero descenso del 0,5% en papa extratemprana (3.100 ha) y del 4% en la patata final (17.200 ha), mientras que la superficie para patata temprana aumentó un 1,5% más (13.500 ha) y patata media con un aumento del 3,4% (30.000 ha).

La producción de papa en los países NEPG ha bajado un 6% por encima del promedio de cinco años

Tras su última reunión el 9 de noviembre, los países NEPG estimaron que la producción en Francia, Alemania, Holanda y Bélgica pasará de 22,5 millones toneladas en 2021 a alrededor de 21,1 millones en 2022 con un descenso del 6% y de 1,4 millones el año pasado.

Este dato supone también un descenso del 6% y 1,5 millones. frente a la producción media de los últimos cinco años, que fue de 22,6 millones montones.

Por países, se prevé un descenso de la producción en Alemania, Francia y Bélgica, a excepción de Holanda que, por el contrario, registra un fuerte crecimiento del 13% en 2022 respecto a 2021, hasta los 3,8 millones de toneladas.

Por su parte, la producción de Alemania se estima en 7,9 Mt, un 4% menos que en 2021, la producción de Francia en 5,9 Mt (-9,5%) y la de Bélgica en 3,5 Mt (-18,7%).

La disminución de la producción en los principales países productores del Noroeste se da a pesar de que las plantaciones aumentaron un 3,2% hasta un total de 510.749 hectáreas, también un aumento del 1,7% en comparación con el promedio de los últimos cinco años.

En cuanto a los rendimientos productivos, promediará las 42,1 t/ha, un 7,8% menos que el año anterior y un 9,7% menos que la media de los últimos cinco años.

En cuanto a las previsiones para el próximo año 2023, los países del NEPG advierten de una previsible disminución de la superficie debido a los altos costes de producción, actuales y previstos, que reducen la rentabilidad de este cultivo frente a otros de menor coste. como cereales u otras hierbas extensivas o industriales.

A este aumento de costes se suman menores rendimientos productivos por

Foto: Comisión Europea.