Cultivo de capuchina, planta comestible y otros usos
El artículo de hoy trata sobre planta de capuchinapor qué plantarla en el jardín y qué usos tiene, además de ser una planta comestible y ornamental.
planta de capuchina
La importancia de plantar capuchina, planta también conocida como taco de la reina y berro, entre muchas otras formas, y cuyo nombre oficial y científico es Un trofeo más grande, en el jardín tienen diferentes motivos. Esta es una planta que crece ampliamente en el jardín, que se puede plantar como una planta rastrera a pesar de ser principalmente una planta trepadora.
A diferencia de otras plantas, esta solo la sembramos una vez ya que se auto siembra y se multiplica con mucha facilidad año tras año, por lo que algunas personas la consideran una planta invasora. Ese no será nuestro caso, ya que no nos faltan razones para tenerlo.
Capuchino/mastuerzo (Tropaeolum majus) orgánico – aprox. 10…
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- 🌱VARIEDADES DE POLINIZACIÓN ABIERTA Alta capacidad de germinación (semillas no híbridas), las semillas de cada variedad vienen en un sobre aparte. Sobre con aproximadamente 10 semillas.
- 🎁 CALIDAD El embalaje puede diferir del que se muestra en la imagen. Todas las descripciones están disponibles en alemán e inglés.
- 👆 DURABILIDAD La fecha impresa en los sobres es la fecha de llenado y no la fecha de consumo preferente. Dependiendo de la especie, las semillas tienen una vida útil de uno a varios años.
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tan capuchina
La capuchina es una planta que podemos sembrar tanto en semillero como directamente en los bancales, aunque en este último caso lo haríamos al llegar la primavera, sobre todo por los riesgos de heladas que pueden afectar mucho a su desarrollo.
Si por el contrario decidimos hacer semilleros, la época ideal es a finales de invierno o principios de primavera. De esta manera, nos aseguramos que las semillas germinen y se desarrollen en un ambiente propicio y evitemos alguna de las últimas heladas del período invernal.
así que la cama
En el vídeo podéis ver como hago los semilleros en base a los diferentes usos que les vamos a dar, de los que os hablo a continuación. Dependiendo de cuantas muestras tengamos que plantar, llenaremos nuestras macetas con sustrato para plántulas.
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A diferencia de otras semillas que sembramos, debido a su gran tamaño y alta tasa de germinación, solo colocaremos una semilla por planta. así que la cama. Y aunque no es necesario, por su fertilidad, si lo preferimos podemos dejar las semillas en remojo unas horas antes de sembrarlas, aunque si mantenemos el sustrato húmedo no habrá margen de error, a la hora de la germinación. y el crecimiento como se esperaba.
No es necesario enterrarlo mucho, como también explico en el vídeo, aunque se puede enterrar dos o tres veces su tamaño. Lo tapamos y luego aplicamos un buen riego.
cuidado
En cuanto al cuidado de esta planta, no es nada exigente. Los riesgos deben ser moderados, y sobre todo debemos avivar los estancamientos que puedan afectar de raíz a los mismos.
Uso de capuchina en el jardín.
Ya hemos visto en varios posts la importancia del mulching en el jardín, así como las diferentes formas de hacerlo y los materiales a utilizar. Bueno, uno de los usos que le doy a la planta de capuchina en el jardín es lo que llamamos relleno vivo. El mantillo vivo sirve para proteger el suelo y darle vida alrededor de nuestros cultivos.
Otro uso es colócalo en los bordes. Así tendremos sus preciosas y vistosas flores, y como son flores tempranas, atraeremos insectos beneficiosos mucho más rápidoya que sin duda es una planta que atrae polinizadores ideales.
La cola de la reina también comestibleya sea para preparar un pesto, como sustituto de la albahaca o en ensaladas
acerca de uso medicoLa infusión de capuchina se utiliza como preventivo contra los resfriados y para controlar la gripe y sus síntomas.
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Beneficios contra plagas y enfermedades en el jardín
Quizá menos conocido sea el fungicida casero que se puede hacer con esta planta, aunque de él ya hemos hablado en muchas ocasiones en La Huertina. Este fungicida y repelente de capuchina se puede usar para muchas cosas, como tratar enfermedades del tomate como el mildiú polvoroso, o simplemente sembrarlo cerca del cultivo de calabaza, para repeler a los insectos de la calabaza.
La cruz de capuchina también funciona bien con la zanahoria como remedio para las plagas de zanahoria.
Y otra cosa interesante es que actúa como planta trampa, ya que muchas plagas las atacarán primero, lo que puede servir de señal, ya sea para prepararse para combatir babosas y caracoles o para tratar a las moscas blancas antes de que ataquen a otros cultivos.
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