Encuentro con el árbol del pan

Se dice que aquellos que quedaron varados en islas tropicales en medio del océano sobrevivieron gracias al árbol del pan. Este árbol, cuyo nombre botánico es Artocarpus altilises parte de la misma familia que la mora y la jaca. La fruta del pan tiene una textura similar al pan recién horneado. y sabe a patata.

Hoy en día se sabe que se cultiva en más de 90 países y se usa a menudo como alimento y medicina e incluso para construir botes y prevenir la erosión de las laderas. Por otro lado, se utilizan todas las partes del árbol.

Hay mucho variedades de fruta del pan y muchos se ven diferentes a la fruta verde estándar que se ve en la imagen. Algunas son ideales para cultivar en casa, por eso las enumeraré a continuación.

Aravé

Esta variedad de fruta del pan tiene frutos puntiagudos con piel amarilla y verde y pulpa de color amarillo pálido. Se cocina rápidamente y es una de las frutas con mejor sabor.

Pagar

Esta variedad es bastante pequeña en comparación con otras frutas del pan. Requiere una ebullición más larga, pero es tierno y tiene un gran sabor.

Varado

Esta variedad requiere mucho tiempo de cocción, al menos una hora por Fruta. Este es de color amarillo y la pulpa se desmenuza para comer.

la Habana

Su pulpa es dulce y encantadora, pero no dura muchos días. Una vez recolectada la fruta, debes cocinarla inmediatamente.

Cómo plantar árboles de pan

Que panapen Debe plantarse en un lugar con una temperatura del aire promedio de 15-37°C durante la temporada de crecimiento. Cualquier temperatura por debajo de los 4°C dañará o matará a su árbol del pan.

Puedes plantar el árbol en macetas en áreas más frescas y muévalas afuera en el verano, aunque pueden ser un poco pesadas. Los frutos del árbol del pan necesitan pleno sol.

Si las plantas en macetas, gíralas a lo largo del día para que sigan el sol. Una de las mejores cosas de este árbol es que puede prosperar en una amplia gama de suelos, pero prefiere suelos fértiles, profundos y con buen drenaje. El pH ideal es de 6 a 7,4.

El árbol del pan es grande. y puede crecer entre 20 y 25 metros de altura, por lo que hay que asegurarse de tener suficiente espacio para un árbol tan alto.

Si no quieres que tu árbol crezca tanto, debes podarlo a unos 8 metros de altura y mantenerlo a esa altura.

Planta el árbol del pan en primavera cuando la temperatura ronda los 15°C.

semillas de planta

Puedes cosechar semillas de una fruta Quite las semillas de una fruta del pan saludable e inmediatamente plante en una maceta pequeña con una mezcla de semillas de buena calidad. Rocíe con agua y asegúrese de que el suelo no se seque.

Debería ver la germinación en tan solo 14 días. Guarde la fruta del pan en macetas durante un año, aumentando gradualmente el tamaño del contenedor a medida que crece.

cuidado

• Fertilice el árbol en su primer año aproximadamente dos veces con un fertilizante completo 10-10-10. Luego fertilice solo una vez al año en la primavera.
• Riegue bien cuando fertilice y cubra con mantillo inmediatamente después.
• El mejor momento para regar es por la mañana.
• Pode regularmente para mantener un tamaño manejable.

Problemas

• cochinilla: si ve un residuo similar al algodón en lugar de la fruta del pan, probablemente tenga cochinillas. Estos chupan el jugo de las hojas y hacen que el tallo se ablande. Puede limpiar los insectos con alcohol isopropílico para matarlos y podar las áreas muy infestadas.
• Escamas: Las escamas son insectos chupadores de savia que depositan melaza. Son comedores voraces y pueden matar una planta joven.
• pulgones: Los pulgones son insectos chupadores de savia que secretan melaza. Puedes controlarlos con medios naturales mediante la introducción de depredadores, como las mariquitas.

Cosecha

Si al prensar una fruta está blanda y huele aromática, está lista para ser recogida. Si se ha caído del árbol, puede que sea demasiado tarde.