Cultivos más rentables en España
Dentro del amplio sector agrícola, en España podemos encontrar distintos tipos de cultivos y por tanto diferentes rendimientos entre ellos, por lo que hay que elegir bien qué plantar para obtener el máximo rendimiento y recuperar la inversión realizada en el menor tiempo posible. .. Actualmente algunos de los cultivos más rentables de España es surco de olivos, que psicópata y almendra Aunque hay otras alternativas.
Dentro del amplio sector agrícola, en España podemos encontrar distintos tipos de cultivos y por tanto diferentes rendimientos entre ellos, por lo que hay que elegir bien qué plantar para obtener el máximo rendimiento y recuperar la inversión realizada en el menor tiempo posible. .. Actualmente algunos de los cultivos más rentables de España es surco de olivos, que psicópata y almendra Aunque hay otras alternativas.
¿Qué entendemos por cultivos rentables?
Suelto cultivos rentables son las que generan utilidades, es decir, sus ingresos son mayores que sus gastos y su resultado final es positivo. Suele medirse en porcentaje y el resultado es aceptable en función de la inversión y el riesgo asociado. Cuanto mayor sea el riesgo, mayor será el rendimiento.
Bastante lógico hasta ahora, ¿verdad?
Pero para valorar correctamente la rentabilidad hay que tener en cuenta la inversión realizada. El índice habitual para medirlo es el ROA.
ROA=(beneficio/activo)*100
En los últimos años, muchos agricultores en España están apostando por cultivos superintensivos o a seto por su alta rentabilidad. Esta es la consecuencia directa de varios parámetros positivos relacionados con la alta eficiencia, tales como; Entrada temprana en producción, bajos costos, mecanización completa, alta producción y rápido retorno de la inversión.
Hoy veremos algunos de los cultivos más rentables en 2022.
Nuestro país es el primer productor y exportador mundial tanto de aceite de oliva como de aceitunas de mesa. Cada año se producen en España una media de 1.270.000 toneladas de aceitunas, lo que representa el 44% de la producción mundial y el 62% de la producción europea.
De las comunidades autónomas, Andalucía está a la cabeza, produciendo el 85% del aceite español y el 32% del aceite mundial. Estos datos demuestran que el olivo ocupa sin duda el primer lugar en cuanto a producción.
Las mejoras en la producción y los nuevos sistemas de cultivo han permitido que este tradicional sector, que sufrió un declive en la década de 1970, sea hoy uno de los cultivos más rentables a nivel nacional.
Según datos de AICA, los ingresos económicos en España por la venta de aceite en las últimas campañas han alcanzado los 3.500 millones de euros anuales.
Uno de los factores que ha contribuido a este aumento de la rentabilidad ha sido la puesta en marcha de olivar superintensivo.
Esta técnica de plantación superintensiva consiste en reducir los marcos de plantación y formar las líneas de plantación en forma de seto o muro productivo. Esto permite intensificar la producción debido a una mayor cantidad de pies, mejorar la mecanización de las tareas, reducir costos. Todo ello tiene consecuencias para la mayor rentabilidad del olivar. Gracias a este sistema, estos cultivos entran en producción rápidamente y el rendimiento en los primeros años está entre 10.000 y 12.000 kg/ha, lo que permite recuperar la inversión en pocos años.
Hasta hace unos años cultivo de almendras no despertó mucho interés en nuestro país. ¿La razón principal? El bajo precio de la almendra y la baja demanda.
Sin embargo, esta situación ha dado un giro en los últimos años, provocando un aumento tanto de la demanda como del precio de este fruto, convirtiendo al almendro en un cultivo más rentable.
Tanto es así que en los dos últimos años en España la superficie dedicada a su cultivo ha aumentado hasta las 40.000 hectáreas. Según datos del INC (International Nuts Council), la producción española fue de 65.000 toneladas en 2017 y se prevé que se duplique en los próximos cinco años.
A día de hoy, el almendro en España ocupa el tercer lugar en producción a nivel mundial, con un 4% de la producción total, tras Estados Unidos (80%) y Australia (7%). Mientras que en términos de exportaciones, solo es superado por Estados Unidos.
Como en el caso del olivo, el sistema de cultivo súper intensivo El almendro es la opción más rentable, ya que permite recuperar la inversión en tan solo cinco años desde la plantación. Porque en el caso del almendro, a diferencia del olivo, podemos empezar a tener producción a partir del tercer año, pero conseguir una rentabilidad muy elevada debido al elevado precio de la almendra en el mercado.
Además, el margen bruto del cultivo superintensivo de almendros, obtenido por hectárea, casi tres veces más que en una plantación tradicional, llegando en algunas de ellas a una media superior a los 2.000 kg/ha.
Un cultivo que se está volviendo muy popular. En España se han plantado unas 12.000 hectáreas, la mayoría en los últimos años. Este incremento se debe a la apuesta de los agricultores por este cultivo de secano, que con una alta inversión inicial es muy rentable y tiene una gran ventaja a medio y largo plazo.
Para cultivar pistachos se deben cumplir unas condiciones climáticas muy concretas, tanto de frío como de calor, por lo que no hay muchos países productores, concentrándose la producción en California e Irán. España tiene buenas condiciones climáticas y geográficas, pero participa con sólo el 0,02% de la producción mundial.
Estas condiciones específicas del cultivo del pistacho, junto con su elevado precio de venta, cercano a los 6 €/kg (con una producción media por hectárea de 1.000 kg), así como la mayor demanda de este producto, lo convierten en una alternativa muy rentable.
El aguacate es una fruta que ha ganado gran popularidad en los últimos años. Se ha convertido en un ingrediente básico en muchas cocinas y se considera un superalimento por sus beneficios para la salud.
Si lo está considerando como una alternativa al cultivo de aguacates, aquí hay algunas cosas que debe saber sobre la rentabilidad de este cultivo.
Lo primero a considerar es el clima. El aguacate es una fruta que se cultiva en climas cálidos y soleados. Si el clima en su área no es adecuado, es posible que no pueda cultivar aguacates con éxito.
Otro aspecto a considerar es el costo de los suministros. El aguacate requiere una cantidad significativa de agua y nutrientes para prosperar. Si no está dispuesto a invertir o no tiene estos insumos, es posible que no vea el retorno esperado de la inversión.
En general, el cultivo de aguacate puede ser muy rentable si se tienen en cuenta todos estos factores. Si tiene un terreno adecuado y un clima favorable, y está dispuesto a invertir, es muy probable que obtenga un buen rendimiento de su inversión.
La alternativa más extendida a las mencionadas plantaciones en España es cultivos de cerealesque pueden cultivarse tanto de secano como de regadío y permiten una o dos cosechas anuales.
Estos cultivos requieren poca inversión, pero sus ganancias también son muy bajas. Esto, junto con las caídas de precios y los cambios en los subsidios, hace que los cereales sean cada vez menos rentables.
Plantaciones llave en mano de Balam Landbrug
EN Balam Agricultura nos dedicamos a crear plantaciones llave en mano tanto de almendra como de oliva y pistacho. Planificamos todo el proyecto, desde su diseño hasta la preparación del terreno, pasando por la poda y recolección con nuestras propias máquinas.
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