Floricultura en Colombia – Innovación
Al referirse a las exportaciones colombianas, lo primero que viene a la mente es el café, las frutas tropicales, las esmeraldas o incluso el crudo. Resulta que el comercio internacional de flores ocupa el segundo lugar en cuanto a la ganancia que percibe la nación en la exportación de este producto. El café colombiano ocupa el primer lugar.
Las flores en Colombia representan alrededor del 4% en promedio de los ingresos totales de exportación cada año. Según el DANE, las exportaciones de flores en 2022 alcanzaron un volumen de 241 millones de kg netos, suponiendo una utilidad de 2.029,7 millones de dólares, 19,1% más que la exportación de este producto en 2021 y 45,6% más que en 2020.
El sector de las flores ocupa unas 7.000 hectáreas en determinadas regiones del país, zonas con suelos y condiciones climáticas preferenciales que permiten una variada producción de diferentes tipos de flores para la exportación. Siendo Cundinamarca, Bogotá y Antioquia son las regiones del país con mayor producción y rentabilidad en el mercado de flores. Junto a las favorables condiciones geográficas y las posibilidades de transporte por vía marítima, terrestre o marítima, posicionan a Colombia como un creciente exportador de estos productos.
En el campo de la producción de flores, es necesario resaltar la importancia de las pequeñas y medianas empresas, las cuales, en comparación con otras ramas de esta rama de la agricultura, concentran más del 90% de la producción, lo que supera con creces a las grandes empresas dedicadas a este mercado en Colombia.
De las especies más comercializadas, destacamos las rosas como flores frescas, liderando el mercado internacional en Colombia, representando el 21% de la rentabilidad del mercado en 2021 y superada solo por los ramos o decoraciones de diferentes flores, representando alrededor del 40% de la rentabilidad. Le siguen los pompones, los claveles y los mini claveles.
A nivel mundial, Colombia es el segundo mayor exportador de flores, siendo su principal destino el mercado estadounidense, que consume aproximadamente el 80% de las exportaciones de flores de Colombia. No obstante, también mantienen exportaciones en menor medida a países como Canadá, Japón, Holanda, Gran Bretaña, España o Rusia.
Características de las flores en crecimiento:
- Ubicación geográfica: La latitud y altitud en Colombia se encuentran en una posición específica y correcta, brindando condiciones óptimas para el cultivo de flores. Su proximidad al ecuador garantiza una exposición solar suficiente durante todo el año, favoreciendo el crecimiento y desarrollo de las plantas.
- Diversidad climática: El territorio colombiano presenta una gran diversidad climática debido a su variada topografía, lo que permite la existencia de diferentes zonas de cultivo. Desde las regiones cálidas de la costa hasta las frías tierras altas de los Andes, existe una amplia gama de microclimas adecuados para el cultivo de diferentes variedades de flores.
- Suelo fértil: El suelo agrícola de Colombia es rico en nutrientes y tiene una alta capacidad de retención de agua. Esto es esencial para el crecimiento saludable de las plantas y la producción de flores de alta calidad. Además, los diferentes tipos de suelo en las distintas regiones permiten adaptar los cultivos a las necesidades específicas de cada tipo de flor.
- Biodiversidad: Colombia es conocida por ser uno de los países más biodiversos del mundo con una gran variedad de especies de plantas. Esta diversidad biológica favorece la producción de flores exóticas y únicas, muy demandadas en los mercados internacionales.
