La carne de vacuno española vuelve a Arabia Saudí de la mano de Provacuno
La carne de vacuno española viaja a Arabia Saudí para participar en Feria Arabia Horeca, que se celebrará en Riyadh del 22 al 24 de noviembre. Esta acción se enmarca en la campaña de promoción PRUEBA UNO en terceros países para aumentar la presencia de nuestra carne de vacuno en el importante mercado saudí.
Arabia Saudí es un país con una alta demanda exterior de carne de vacuno al mantener estables los niveles de producción (unas 42.000 t/año) y aumentar el consumo (casi 200.000 t/año). Esta diferencia requiere un alto volumen de importación, donde nuestra carne vacuna ha participado como proveedor desde el año de apertura de este mercado (2016). Las cifras de exportación han ido en aumento en los últimos años y alcanzaron las 350 toneladas/año, lo que nos ubica entre los 20 principales proveedores del mundo para este destino. La mayor parte de nuestras exportaciones a Arabia Saudita corresponden a tallas de alta calidad que satisfacen la exigente demanda saudita.
La interprofesional está presente en la feria Saudi HORECA, una de las mayores ferias internacionales de alimentación, bebidas y hotelería de los países del Consejo de Cooperación del Golfo (Arabia Saudí, Baréin, Emiratos Árabes Unidos, Kuwait, Omán y Qatar), importantes mercados para las exportaciones agrícolas de Los Estados unidos. Esta acción forma parte de la campaña cofinanciada por la Unión Europea -What Wonderful Beef 2.0- diseñada para promocionar nuestra carne vacuna en Arabia Saudí y en otros países fuera de la UE.
Todos los participantes saudíes que visiten nuestro stand o acudan al showroom tendrán una fantástica oportunidad de descubrir las virtudes de nuestra carne de vacuno, de la mano de reconocidos chefs españoles, como Rafa Centeno -galardonado con 1 estrella Michelin- y David Montero -el maestro de paella – quienes prepararán excelentes recetas donde resaltarán el sabor único de nuestra carne. Asimismo, el equipo de PROVACUNO estará presente en el stand para recibir a todos los visitantes y ampliar la información requerida sobre calidad, producción, diferentes cortes y características de la carne vacuna.
Antes de la celebración de la feria, Provacuno ha organizado una jornada de campaña What Wonderful Beef 2.0 en Ryad, donde nuestra carne de vacuno fue la protagonista. El evento, dirigido a los principales actores de la industria cárnica saudí, contó con la asistencia de más de 100 invitados, entre medios de comunicación, prescriptores, influencers, autoridades e importadores. El acto estuvo presidido por el Embajador de España en Arabia Saudí, D. Jorge Hevia Sierra, quien expresó la importancia de reforzar la relación comercial entre la carne vacuna española y Arabia Saudí, país con una importante demanda de productos de calidad.
La última actividad prevista para este viaje a Arabia Saudí será un taller informativo con influencers, donde el chef Rafa Centeno explicará a reconocidos influencers saudíes cómo preparar dos recetas con nuestra carne de vacuno, resolverá cualquier duda que pueda surgir. y ampliar la información general sobre nuestros productos y las múltiples posibilidades culinarias que mantienen.
Con el objetivo de mantener estas actividades en el horizonte, José Ramón Godoy, director internacional de Provacuno, afirma: “Estamos muy contentos de volver a visitar Arabia Saudí para la feria SAUDI HORECA 2022 y de organizar el evento What Wonderful. Beef 2.0, a través de quisiera mostrar a los principales actores del mercado de Arabia Saudita las virtudes y la excelencia de nuestra carne”.
“Nuestro principal objetivo es mostrar la importancia de temas como la trazabilidad, la seguridad alimentaria y el bienestar animal -que son pilares fundamentales del modelo productivo europeo- para garantizar la máxima calidad de nuestra carne”, añadió Godoy.
Para obtener más información sobre la campaña What Wonderful Beef 2.0 y encontrar excelentes recetas con nuestra carne de res, visite el sitio web de la campaña www.wonderfulbeef.com
