10 errores comunes al cultivar hortalizas que puedes evitar
crece tus propias verduras y las hierbas son divertidas y gratificantes, pero a veces las cosas no salen como se esperaba. En este artículo, te mostramos errores comunes al cultivar vegetales y hierbas que debes evitar y cómo corregirlos.
Ya sea que haya trabajado en el jardín durante dos días o durante veinte años, los errores a veces son inevitables. Sin embargo, hay algunos que se pueden evitar fácilmente. Tómese un momento para descubrir cómo evitar estos problemas y la cosecha de este año podría ser la mejor.
10 errores comunes al cultivar hortalizas
1. Plantar demasiado temprano
Cuando llega la primavera, la mayoría de la gente espera volver al jardín o al huerto. Pero si vive en un lugar donde las temperaturas aún pueden caer por debajo del punto de congelación, evite plantar cultivos tiernos como tomates, pepinos, melones, berenjenas y pimientos.
Estas verduras deben almacenarse bajo techo hasta que la temperatura nocturna sea de al menos 12°C.
Si quieres darles un poco de ventaja, plántalos bajo una tela de cultivo, un invernadero o algo que los proteja de las heladas.
2. Rellena las plantas
A algunos cultivos de ensalada, como la espinaca, la lechuga, la rúcula y la col rizada, no les importa crecer uno al lado del otro. Sin embargo, la mayoría de las verduras crecen mejor cuando no están amontonadas.
Los tomates, por ejemplo, necesitan una buena circulación de aire para mantenerse saludables, así que asegúrate de mantenerlos separados por al menos medio metro. Si se plantan demasiado juntas, es más probable que sufran problemas como hongos o moho.
Otras verduras que necesitan un poco más de espacio son el brócoli, la coliflor, la berenjena, el maíz dulce, las papas y los pimientos.
3. Regar demasiado o muy poco
El riego constante es fundamental para lograr una buena cosecha. A la mayoría de los cultivos les va bien cuando reciben alrededor de una pulgada de humedad por semana.
Si puede, compre un pluviómetro para monitorear la lluvia y use un sistema de riego por goteo o una manguera de remojo para cubrir el déficit durante los períodos secos.
Las plantas privadas de agua mostrarán signos evidentes de hojas marchitas y amarillentas y los frutos se atrofiarán o deformarán.
Las verduras que se riegan en exceso suelen estar bien siempre y cuando la tierra drene bien, aunque los melones y los tomates pueden romperse si se riegan en exceso.
Si se acumula exceso de agua en tu jardín, tus cultivos se resentirán y las hojas se volverán amarillas. La única forma de solucionarlo es mejorar el suelo añadiendo varios centímetros de materia orgánica.
Una capa de mantillo alrededor de los cultivos también ayudará a mantener constante la humedad del suelo.
4. Cultiva en lugares donde el sol no llegue mucho
Las verduras y las hierbas necesitan al menos seis horas de luz solar directa al día para funcionar bien.
Algunos cultivos frondosos, como la lechuga y la espinaca, se pueden cultivar en sombra parcial, pero tampoco les va muy bien sin la luz solar directa.
Si no tiene una parcela soleada para un jardín tradicional, intente cultivar en macetas que pueda mover alrededor de la terraza o el patio para aprovechar el sol.
Por lo general, las hortalizas que se cultivan a la sombra no suelen producir frutos, o si lo hacen, serán más pequeños y menos sabrosos que los que se cultivan a pleno sol.
5. No mejorar el suelo
Un buen suelo es la clave del éxito en cualquier huerto o jardín, y es especialmente importante cuando se trata de cultivos alimentarios.
Las verduras comen mucho, por lo que si no mejora el suelo con varias pulgadas de compost, estiércol podrido u hojas trituradas, es probable que sus cultivos sufran.
El mejor momento para fertilizar el suelo es a principios de la primavera, justo después de que comience a secarse.
Haz una prueba de suelo o toma un puñado de tierra y apriétalo en la palma de tu mano. Si el suelo forma una masa compacta, todavía está demasiado húmedo para trabajar. Si mantiene su forma pero se puede separar fácilmente, está listo para trabajar.
Extienda varias pulgadas de material orgánico sobre la superficie de la tierra y páselo con una pala sin voltearlo demasiado, simplemente extiéndalo en su lugar. Cuando haya terminado, su jardín estará listo para plantar.
6. Deja que las malas hierbas se hagan cargo
Es uno de los errores comunes al cultivar vegetales, probablemente no te sorprenda que las malas hierbas asfixien tus cultivos y compitan con ellos por la humedad y el alimento.
Pero, ¿sabías que algunas semillas de malas hierbas no deseadas pueden permanecer latentes en el suelo durante décadas? Por eso es tan importante eliminar las malas hierbas tan pronto como las detecte.
Si dejas que solo uno madure y produzca semillas, tendrás que lidiar con el problema durante años.
Para mantener a raya las malas hierbas, comience esparciendo mantillo sobre la superficie del suelo justo después de plantar.
Luego, si alguna maleza comienza a atravesar la barrera, quítela con la mano o con una azada afilada que cortará las plantas de raíz. Evite el uso de herbicidas químicos, especialmente en un jardín de alimentos.
7. Sobreplantar
Es fácil perder un poco el control cuando se trata de cultivar vegetales y hierbas. La idea de cosechar canastas de deliciosos productos frescos puede tentarlo a plantar cultivos que a su familia no le gustan demasiado.
Por ejemplo, si sus hijos no comen judías verdes, aproveche el espacio de su jardín para cultivar otras verduras que les gusten a todos.
No hay necesidad de cultivar todo lo que hay en el catálogo de semillas si todo lo que realmente necesitas son tomates, lechuga y pimientos.
Y lo que es más importante, no es necesario cultivar 20 plantas de tomate cuando dos o tres son suficientes. Cultivar tantos vegetales a la vez requiere tiempo y energía y puede hacer que descuide el deshierbe, el riego y otras tareas.
8. No alimentar tus cultivos
Las verduras no son mágicas. Sin una nutrición adecuada, no pueden producir frutos por sí mismos. Además de enmendar el suelo con abono, es una buena idea agregar abono adicional cada vez que plante o coseche un nuevo cultivo.
Los fertilizantes líquidos orgánicos que puedes hacer fácilmente con ciertas hierbas y compost casero también son útiles, aquí hay enlaces para aprender cómo hacerlos:
Por otro lado, tenga cuidado de no sobrealimentar sus plantas. Algunos cultivos, como los tomates, producirán más follaje que frutos si reciben demasiado nitrógeno.
9. No ofrecer el apoyo adecuado
Las verduras, como tomates, pepinos, frijoles y melones, crecen mejor cuando pueden crecer, sobre o a través de un soporte que evita que la fruta toque el suelo.
A los tomates les va bien en jaulas resistentes diseñadas solo para ellos o con un enrejado de caña, y los melones y pepinos se pueden entrenar para que se extiendan en un túnel de malla o en un enrejado.
Las judías verdes prefieren trepar a un enrejado, tipi u otro soporte vertical. Los soportes ayudan a mantener estos cultivos más saludables al proporcionar una mejor circulación de aire, y la fruta se mantiene más saludable y limpia en la parte superior del suelo.
10. Deja pasar las plagas
Mantenga a raya a los insectos inspeccionando sus cultivos al menos una vez a la semana. Tómese unos minutos para examinar la parte superior e inferior de las hojas y elimine cualquier plaga que vea lo antes posible.
Una vez que se afianzan, las poblaciones de insectos no tardan mucho en explotar y destruir toda una cosecha.
Y tenga en cuenta que la mayoría de los insectos solo atacan cierto tipo de cultivo, por lo que si no ve ningún daño en sus tomates, su calabaza podría estar bajo ataque a solo unos metros de distancia.
La buena noticia es que la mayoría de las plagas se pueden erradicar si te mantienes alerta y eliminas las peores a mano. Pero si se encuentra luchando contra un ejército de plagas, use un control biológico seguro para rociar cultivos alimentarios.
Lea también: 10 flores para cultivar en el jardín que mejoran la cosecha de hortalizas
Estos han sido los errores comunes al cultivar vegetales que cometen hasta los buenos jardineros, esperamos que esto te haya sido de ayuda. Si tiene alguna pregunta, comente a continuación.
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