Agricultura 4.0: Cuarta Revolución Agrícola

En todos los sectores productivos, el principal problema es el rápido crecimiento de la población humana, que será de unos 9.000 millones en 2050, según Naciones Unidas. Este crecimiento se ha traducido en la investigación y el desarrollo de nuevas soluciones y herramientas basadas en tecnologías actualmente disponibles y en desarrollo, el uso de satélites e Internet como medios para explotar mejor los recursos naturales. Todo ello para intentar alcanzar el nuevo objetivo final: conseguir más con menos. Pero ¿a qué se hace referencia cuando se menciona la Agricultura 4.0?

Agricultura 4.0: Cuarta Revolución Agrícola

4.0 se refiere a los términos utilizados en las versiones de software, ya que en esta revolución la informática e Internet representan gran parte del progreso. Además, va de la mano de la actual revolución industrial, la Industria 4.0, muy relacionada también con el mundo de la informática e Internet.

Otro nombre que también se le ha dado es el de “Agricultura de Precisión” o Agricultura Inteligente. Los objetivos de Agricultura 4.0 se pueden resumir en:

• Evite excesos y desperdicios, calcule con precisión las necesidades del cultivo o detecte con antelación la aparición de determinadas enfermedades.
• Mayor control sobre los costes de producción.
• Planificación precisa de todas las etapas de cría, cultivo, siembra y cosecha.
• Mejora de trazabilidadmantener todo el proceso de producción bajo control, lo que lleva a una cadena de suministro corta capaz de producir alimentos de la más alta calidad con poco margen de error.
• Mejorar la sostenibilidad de los procesos productivos, agrícolas y ganaderos. Con una mejor gestión de los recursos naturales se consigue una mejor relación con el medio ambiente.

Las principales tecnologías utilizadas para lograr estos objetivos son:

Sensores y drones

Son la base de una tecnología basada en el seguimiento y la recopilación de datos constante. Los drones son pequeños vehículos no tripulados que pueden monitorear cultivos en tiempo real y transmitir imágenes e información útiles.

Los sensores, por su parte, se encargan de registrar datos y lecturas sobre las condiciones de los valores del terreno agrícola, las condiciones climáticas y las necesidades hídricas del suelo.

Internet de las cosas (IoT)

Es la tecnología que permite que varios sensores y herramientas se conecten y comuniquen entre sí para intercambiar información y datos útiles, permitiendo la generación de modelos de datos.

GPS y Sistemas de Información Geográfica (SIG)

Un sistema de información geográfica (SIG) es en realidad un software diseñado para almacenar, recuperar, analizar y mostrar datos posicionados geográficamente. Los datos utilizados en los programas SIG contienen toda la información espacial de un mapa convencional, pero con la ventaja de ser mucho más flexibles a la hora de representarlos, y además permiten derivar nuevos mapas a partir de datos existentes.

Grandes datos

El término Big Data se refiere al conjunto de información y datos generados por las diversas tecnologías en funcionamiento que facilitan las decisiones más efectivas en el ciclo productivo. Estos datos son muy diferentes entre sí porque provienen de fuentes distintas y posteriormente deben ser procesados ​​por la inteligencia artificial para que sean útiles y puedan dar respuestas concretas a determinados problemas.

Inteligencia artificial

Se refiere a la tecnología que instruye a las máquinas a evaluar situaciones específicas y tomar decisiones en tiempo real. La acumulación y capacidad de procesar e interpretar grandes cantidades de datos es el principal alimento para el instrucción de las propias máquinas (aprendizaje automático).

Sensibilización de los productores

Es necesario concienciar a los productores con la aplicación de la agricultura 4.0, que ofrece una ayuda más completa y correcta a los agricultores en el sistema de toma de decisiones relacionadas con su afición y la relación con otros componentes de la cadena de suministro.

La mejor manera de resolver este dilema es aumentando la calidad y cantidad de la producción. Aplicación de nuevas tecnologías, según el caso de estudio concreto. De acuerdo a WWF, los agricultores con mejor desempeño del mundo son aproximadamente 100 veces más eficientes que los menos productivos, siendo estos últimos responsables de la mitad de la carga ambiental. Los sistemas más eficientes y de alto rendimiento utilizan menos recursos por kilo de producto final y genera menos emisiones. La cantidad de suelo utilizado es menor, lo que da más espacio para la naturaleza, la urbanización y otras áreas abiertas.

Objetivos de implementación

Aprovecha las herramientas digitales cotidianas

Implica utilizar, p. Los teléfonos móviles inteligentes como medio de información y comunicación entre los actores de la cadena productiva agrícola, “una herramienta de inteligencia colectiva”, consulta de información y lectura de datos, ya sean grandes o pequeñas expansiones.

Adoptar y adaptar tecnologías

Los cambios parecen no sólo oportunos, sino necesarios. Sin embargo, se requieren iniciativas de innovación social para que su implementación no aumente la desigualdad, no solo entre grandes y pequeños productores, sino también entre zonas urbanas, semiurbanas y rurales y en las poblaciones por género, edad y habilidades digitales. Esta es la tesis central del informe. Tecnologías digitales en la agricultura y las zonas rurales publicado por la FAO en 2019.

La FAO destaca la importancia de incluir programas educativos en tecnologías de la información y las comunicaciones y llama al desarrollo de políticas y programas favorables a las estrategias digitales.

También trabajar en la introducción y adaptación de tecnologías que tan costosas y retrasadas han resultado para el desarrollo de otros países. Este cierre de brechas se llama salto y es mucho más rápido y más barato que el desarrollo tecnológico completo.

Construir asociaciones y redes de colaboración

Según el diagnóstico de la FAO sobre educación digital, la difusión de programas de formación rural es un camino necesario para que los jóvenes no migren a las ciudades y eviten un éxodo masivo de las zonas rurales. Para ello es imprescindible la creación de redes de asociación y cooperación entre agricultores, pueblos y ciudades.

Gestionar estratégicamente los cultivos para agregarles valor

Ayude a los productores a evitar el miedo a lo desconocido y comience a implementar la Agricultura 4.0. De esta manera, es posible explotar el potencial de las microrregiones y la asociación de pequeños productores.

Ventajas de la agricultura 4.0

Beneficios financieros

Aunque las tecnologías agrícolas están asociadas con costos, se ha demostrado que generan beneficios económicos tangibles. Un mayor seguimiento de las operaciones permite optimizar los recursos, lo que se traduce en un uso más eficiente del agua y de los fertilizantes, lo que a su vez se traduce en importantes ahorros para los agricultores.

Beneficios ambientales

Un elemento de gran importancia que no se debe subestimar es el componente de sostenibilidad, que jugará un papel fundamental en la agricultura del futuro. La Agricultura 4.0 está específicamente orientada a aumentar el rendimiento y la sostenibilidad de las prácticas agrícolas, así como a reducir el impacto ambiental en toda la cadena agroalimentaria.

Beneficios de la salud

El seguimiento constante y preciso de cada fase de la cadena productiva está directamente relacionado con la mejora de la calidad del producto final, lo que sin duda tiene beneficios para la salud. Se cree que los productos de una cadena de suministro avanzada conservan sus propiedades intactas, lo que da como resultado productos más saludables.

Beneficios para el agricultor

Es innegable que las nuevas tecnologías también contribuyen a mejorar las condiciones laborales de los operadores haciéndolos menos exigentes gracias al apoyo de herramientas digitales e innovadoras.