Tipos de mandarinas según la temporada

 

Pocas cosas forman una parte tan importante de nuestra vida cotidiana como la comida y, sin embargo, sabemos poco sobre sus orígenes o sus características. Si “somos lo que comemos”, debemos saber lo que comemos. Y más cuando podemos presumir de ello. Nuestro país tiene uno producción agrícola de reconocido prestigio. En concreto, en la comunidad de Valencia se cultivan y recolectan cítricos que gozan de fama mundial. Consigue cosas como las nuestras como comprar mandarinas, naranjas o limones. Hablemos de lo primero.

El origen de las mandarinas

La mandarina es el fruto del mandarino, originario de los trópicos de Asia. De hecho, se cree que su nombre proviene del traje que usan los mandarines chinos. A partir de ahí, la mandarina se introdujo en Europa alrededor del siglo XIX.

Actualmente, España está entre ellos. las principales potencias exportadoras de las mandarinas. Como ya sabéis, la comunidad valenciana concentra el 90% de la producción autóctona y también de mayor calidad. Por eso, la mejor opción es siempre comprar naranjas de Valencia.

La mandarina es un cítrico similar a la naranja, aunque de menor tamaño. Su sabor y aroma es potente, pero menos ácido y más dulce que el de la naranja. Además, su piel también es más suave. A continuación señalaremos algunas de sus propiedades nutricionales.

Sí OK puedes comprar mandarinas a partir de otoño, lo más cómodo es informarse sobre sus variedades y su calendario de recogida. Esto se debe a que cuanto más fresco sea el producto, más beneficios te dará su consumo.

Variedades de mandarinas por temporada

El término “mandarín” engloba tres grandes categorías, y dentro de ellas existen varios subtipos. A continuación, hablaremos de ellos.

clementina

Normalmente las elegimos cuando compramos mandarinas. Corresponden a la imagen que inmediatamente viene a la mente. Dulce, sin semillas, jugosa y fácil de pelar.

Entre ellos, se suelen distinguir los siguientes:

  • Multa: Fino pesado y de color naranja intenso. Se recolectan entre noviembre y enero.
  • Oroval: Son más grandes y tienen la corteza granulada. Su recolección va de noviembre a diciembre.
  • Clemenules: Pulpa jugosa aplanada sin semillas. Recolección de noviembre a enero.
  • Marisol: Similar a Oroval. Colección a partir de octubre.
  • orónulas: De tamaño mediano y un poco plano. Se recolectan en octubre.
  • Clemenpones: Similar a Clemenules. Se recolecta un mes antes, es decir, en octubre.
  • Esbal: Mediano y aplanado. Su maduración se produce entre noviembre y diciembre.

Todas las anteriores son variedades del suelo. De hecho, algunos mandarines como Nules (municipio castellonense) obtienen su nombre de él. Aprovechamos para volver a recomendaros la compra de mandarinas de Valencia.

Mandarina

Estas mandarinas provienen de Japón, como habrás adivinado por su nombre, pero también se cultivan aquí. Suelen tener un color un poco más amarillento y tampoco tienen semillas. Quizás su característica más importante es la resistencia al frío.

Enumeramos sus subtipos:

Todos ellos se suelen recolectar temprano, alrededor de septiembre.

híbridos

Son cruces entre mandarinas. Buen tamaño e ideal para exprimir. En este caso, también hay subfamilias. Mencionamos algunos:

  • Activos: Estos son un poco más pequeños que la mayoría. Su recolección es en febrero, pero pueden permanecer en el árbol hasta la primavera.
  • Ellendale: Su montaje es en febrero.
  • Ortánico: Su maduración es a finales de enero y principios de febrero.
  • clemenvilla: Es una mandarina excelente por su jugo. Su recolección es a finales de febrero, aunque se mantiene bien en el árbol. Se adapta maravillosamente a diversas preparaciones gastronómicas. Este es uno de los tipos de mandarinas híbridas que recibirás en comprar mandarinas online.

Calendario de cosecha de mandarinas

Pensamos que sería útil si compartiéramos este calendario esquemático con usted como una tabla general del calendario de cosecha de mandarinas. Entonces sabes lo que es el momento mejor comprar mandarinas online de todas las variedades.

Septiembre

A mediados de este mes comienza la recolección de mandarinas Satsuma.

Octubre

Sigue la recolección de las Satsumas, y se les unen las primeras subclases de mandarinas Clementinas, como Marisol y Oronules.

noviembre a enero

Además de las mencionadas mandarinas, a mediados de noviembre comienza la cosecha de las mandarinas más conocidas y probablemente las más sabrosas: Clemenules y Fina.

Desde finales de enero, es el turno de las mandarinas híbridas. A la cabeza está Clemenvilla.

febrero y marzo

Son los meses por excelencia de maduración y recolección de las mandarinas híbridas, aunque algunas maduran y se mantienen bien en el árbol hasta abril.

En caso de que hayas optado por comprar mandarinas online a través de una tienda online, no puedes preocuparte. Todos los artículos que recibas serán de alta calidad, ya que de las diferentes variedades se seleccionan los frutos que han alcanzado su madurez. Así de fácil es comprar mandarinas a domicilio.

Beneficios de comprar mandarinas

El mandarín tiene varias aplicaciones culinarias. Es un ingrediente presente en las preparaciones dulces y también es cada vez más común en las sales. En cualquier caso, nos centramos en los excelentes beneficios que ofrece la composición nutricional de la mandarina para mantener tu salud.

comprar mandarinas Esto significa comprar una fruta rica en vitamina C, ácido fólico, betacaroteno y minerales como potasio, calcio y magnesio. Pero cuando se trata de eso, ¿qué significa exactamente el valor nutricional de la mandarina?

A continuación, enumeramos cinco de los mayores beneficios que le brinda a su cuerpo comprar mandarinas y consumirlas regularmente.

  • Es un suplemento antioxidante. y refuerza el sistema inmunológico
  • Combate la anemia: Este es el caso porque la vitamina C promueve la absorción de hierro.
  • Protege el sistema cardiovascular: El potasio es un diurético y su pectina reduce el colesterol “malo” (LDL).
  • Combate el estreñimiento y ayuda al tránsito intestinal gracias a la abundancia de fibra que contiene.
  • Es muy práctico para embarazadas y deportistas. Esto se debe en el primer caso al ácido fólico que contiene. En el segundo, el motivo es que ayuda a una rápida recuperación del organismo tras una actividad física intensa.

Confiamos en que esta información sobre las variedades de mandarina, la época de cosecha de cada una y los beneficios de esta superfruta te sea de utilidad. El objetivo de todo esto es, ni más ni menos, alimentarnos bien. Una dieta sana y equilibrada es aquella que obtener lo mejor de cada alimento que ofrece dependiendo de su calendario de vencimiento.

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