Consecuencias de exportar productos hortícolas (durabilidad en el transporte)
El comercio de frutas y hortalizas entre países es una de las actividades más relevantes en el ámbito del comercio agroalimentario a nivel internacional. México se ha posicionado como el mayor exportador de frutas a Estados Unidos, pues las exportaciones de frutas mexicanas en 2020 representaron el 37% del valor de las importaciones del país norteamericano, según cifras oficiales del Banco de México (Banxico). . Sin embargo, este porcentaje podría haber aumentado más, pero debido a la crisis sanitaria provocada por el COVID-19, no aumentó.
El Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN) ha beneficiado a México desde que entró en vigencia en 1994, ha mostrado el potencial de nuestro territorio en cuanto a clima, suelo y métodos agrícolas, lo que nos ha permitido exportar diferentes tipos de frutas, allí no solo a USA, sino también a cualquier destino del mundo.
Sin embargo, complicar esta demanda de frutas y verduras es la durabilidad que esto trae al tener varios días de transporte y protección en las fronteras, debido a las diversas causas de la pandemia del covid-19 y la guerra entre Rusia y Ucrania. movimientos en las exportaciones en el mundo, por lo que las exportaciones a otros países se han vuelto más complicadas por el lado de las detenciones y la flexibilidad para ingresar al país de destino, y como consecuencia la vida útil de los productos disminuye.
Por ello, es importante destacar que existen diversas soluciones para evitar que las frutas y hortalizas pierdan su vida útil muy rápidamente. Se utilizan diferentes productos dependiendo de la fruta o verdura a exportar: Soluciones Post Cosecha FAGRO cuenta con diversos paquetes con soluciones para su uso en la exportación de productos hortofrutícolas.
