¿Cómo montar una frutería online?

El medio online como canal de venta ya es más que conocido, pero todavía hay empresas que no tienen los recursos suficientes para crear un “e-commerce”, no saben cómo hacerlo o simplemente no les resulta atractivo (ejem , ejem, ¿no huele un poco de miedo al cambio aquí?).

¿Qué gano con configurar mi frutería en línea?

Entrar en el entorno online para vender nuestras frutas y verduras es una buena idea y puede funcionar muy bien como ha sucedido en otros sectores. Muchos siguen acudiendo diariamente a los comercios pequeños para comprar su fruta y verdura, pero la gran mayoría no tiene tiempo para ello y acaba acudiendo a los grandes comercios para acogerse a otro tipo de compras, lo que suele significar que compran fruta y verdura. productos sin conocer su origen. , a precios más elevados, que no son de la máxima calidad y el trato es menos cercano y amable.

Crear una frutería online es un buen medio para solucionar este problema ya que acercamos nuestro negocio a las personas que no pueden ir directamente a comprar a nuestra frutería o desconocen nuestra existencia. De esta forma, el medio online nos brinda una mayor promoción del local, es una nueva forma de generar ingresos y nos permite brindar un valor agregado y mayor comodidad a los compradores.

Ventajas y desventajas de crear una frutería online.

Aparte de todo lo que nos puede aportar en un sentido superficial, iniciar nuestras ventas a través de Internet tiene sus cosas muy buenas y sus cosas, no malas, pero no tan buenas. Algunas cosas muy buenas son

  • Llegamos a un mayor número de compradores: Gracias a la capacidad de difusión de información que nos brindan las redes sociales y los buscadores (AKA Google), tenemos la oportunidad de ser conocidos por otro tipo de personas con características diferentes pero necesidades similares a nuestra clientela actual. Son personas que no han tenido la oportunidad de conocernos, pero podemos solucionar su necesidad de compra con nuestra actividad. Además, esto nos permite personalizar a quién nos queremos dirigir (p.ej. gente del barrio puede comprar en nuestras fruterías, pero el tipo de cliente que nos compra online suele ser comercio, gente que vive sola, gente joven que no tener tiempo para ir a la frutería, etc.). Pero esto no es magia. Tenemos que trabajar cada día en nuestra estrategia online y el tipo de contenido que queremos publicar para posicionarnos
  • No se necesita una gran cadena logística para realizar pedidos: A medida que construimos la presencia en línea de nuestra frutería, los pedidos comenzarán a moverse muy poco a poco. Si nuestro proyecto va dirigido a atender a los clientes que se encuentran cerca de nuestro local, una furgoneta nos será más que suficiente, así como un espacio no muy amplio para preparar los pedidos.
  • Los pedidos y el inventario se pueden gestionar más fácilmente gracias a las herramientas informáticas: Las plataformas de comercio electrónico (aquellas que nos permiten crear nuestra tienda online o frutería online) disponen de sistemas de gestión de pedidos y gestión de stock para que estemos informados en todo momento de la situación de nuestro stock, cuándo necesitamos stock, qué producto es más en demanda, calcular el pronóstico de demanda y si podemos satisfacer esta demanda con los recursos que tenemos.
  • Bajos costos, alta rentabilidad: Montar una tienda online es muy sencillo y no conlleva costes económicos especialmente elevados. Sin embargo, con trabajo y constancia, los resultados pueden llegar relativamente rápido y recuperar la inversión realizada en muy poco tiempo. También tenemos una mayor capacidad para fijar precios, jugar con nuestro margen de beneficio y acelerar el inventario. Por ejemplo, podemos preparar campañas u ofertas exclusivas para la tienda online.

Pero como decíamos, no hay cosas tan buenas

  • Es necesaria mucha comunicación para que la gente nos descubra. No basta con abrir una cuenta de Instagram y subir una foto al mes. Las personas necesitan contenido y hallazgos que funcionen todos los días y que requieran mucho ensayo y error.
  • Crecimiento orgánico o inorgánico: Estos consejos van dirigidos al crecimiento orgánico, es decir, aquel que no ha requerido una inversión de dinero para llegar a un mayor número de personas. Lo contrario es inorgánico, que invierte dinero en publicidad online, para que las redes sociales y los buscadores “nos ayuden”, para que la gente nos conozca. Ambos son modelos muy válidos con ciertas ventajas y nosotros decidimos cuál elegir.
  • Resultados no garantizados: Como decíamos, las ventas online no son una panacea. Huye de las personas que en una misma frase dicen las palabras “poco trabajo”, “alto posicionamiento”, “venderás más” o similares. Todo depende del trabajo que le pongamos a nuestra tienda online, la creación de contenido para posicionarnos en redes y en buscadores y, todo hay que decirlo, suerte.
  • Alta competitividad: Vender fruta online no es una acción que se haya dado de la noche a la mañana. Ya son muchos los negocios que se dedican a ello, y muchos fruteros de barrio se han sumado a pedir a domicilio, como os proponemos aquí. Para evitar esta competitividad, cada frutería debe buscar su valor añadido.

Encuentra tu valor añadido.

Pero si hay tantas empresas dedicadas a esto y la competencia es alta… ¿Cómo hacemos para hacernos un hueco?

La respuesta es simple tenemos que averiguar dónde somos mejores que ellos. En otras palabras, diferenciarnos. Esto nos ayudará a brindar valor agregado a nuestros clientes, pero saber en qué somos buenos no es un proceso fácil, por lo que tenemos que comenzar a analizarnos para descubrirlo. Sí, sí, estudiarnos a nosotros mismos. P.ej:

  • Si nuestro punto a enfatizar es que tenemos un gran experiencia y llevamos muchos años dedicándonos a esto, nuestro valor añadido es servicio, atención al cliente y conocimiento del producto.
  • si tenemos uno gran red logísticanuestro valor añadido es velocidad de entregafácil devolución o planificación de pedidos.
  • Si las frutas y verduras que vendemos en nuestras fruterías son de producción propiason productos locales, “Del huerto a la mesa”con precios más controlados.
  • Si nuestras características principales son trato cercano y eso lo sabemos todas las personas que nos compran a diario en nuestra tienda física, esto lo podemos extrapolar a la tienda online como un valor añadido que es Personalización y atención al cliente.
  • si tenemos uno catálogo muy completonuestro valor añadido es la oferta, y eso se lo podemos asegurar a los clientes encontrarán lo que necesitan.

Estos son algunos aspectos de cómo empezar a plantearse una estrategia de diferenciación tras analizar en qué son buenos nuestros fruteros y en qué somos buenos nosotros. Después de que tengamos nuestro breve “eureka”, debemos trabajar en torno a ese concepto. Es decir, si tu valor añadido es que tú produces las frutas y verduras que vendes en tu frutería, puedes realizar acciones como mostrar vídeos de tu campo o cómo son los periodos de cultivo para ofrecer información de interés a tus compradores. y conoce la historia de la naranja, durazno o lechuga que compraste.

Algunas plataformas para iniciar tu frutería online.

Este camino no se puede iniciar sin tener una breve idea de cómo hacer una tienda online. No te preocupes, en Internet y especialmente en YouTube encontrarás mucha información. No obstante, nosotros aportamos nuestro granito de arena, y aquí te dejamos las plataformas más conocidas, para que le des una oportunidad y te adentres en el mundo del comercio electrónico.

  • prestashop: se caracteriza por su facilidad de instalación, configuración y rapidez. Se recomienda para proyectos de bajo costo y no muy grandes. Integrar plataformas de pago y envío es muy fácil.
  • Woocommerce: También es fácil de instalar, aunque tiene funciones más limitadas, pero comenzar pequeños proyectos no es un problema. Para usarlo, es necesario que construyamos nuestro sitio web con WordPress.

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