Bajada de hasta 13 euros en cereales en la Lonja de León, donde vuelven los piensos, la leche de oveja y la ternera
En la reunión de la lonja de León, celebrada hoy, 16 de noviembre, destaca el fuerte descenso de los cereales, que pierden 13 euros, mientras que los piensos suben con fuerza, y en menor medida ganan la carne de vacuno y la leche de vaca.
El precio del trigo, la cebada, la avena y el centeno descendió 13 euros, que ahora se cotizan a 342, 324, 319 y 311 euros al tonelada, mientras que el maíz baja 11 hasta los 335 euros.
Por otro lado, un incremento importante tanto en piensos como en vacuno, la baja oferta en este caso es lo que está haciendo subir los precios en ambos sectores, aunque en el sector de piensos también hay una demanda importante. La alfalfa paquete Rama gana 12 euros hasta 300, que es el aumento del deshidratado de 38 euros a 380 euros, cuatro euros sube la paja hasta 50 euros, con el aumento del precio de la veza de 24 euros a 240 euros .
La carne de vacuno aumenta 0,10 euros para las hembras y 0,15 para los machos, ambos grupos pasan a 5,30 €/kilo.
El ganado vivo no se mueve de los valores de la semana pasada con los frisones a 50 euros, los machos de pastoreo a 580 euros y las hembras a 520.
La leche de oveja ha tenido una ligera corrección al alza en cuanto a precio y más acusada en cuanto al extracto de queso. Así, el extracto de queso pasa de 0,0961 € a 0,0973 €.
Los lechones se mantienen sin cambios con animales de menos de 12 kilos a 6,20 € el kilo, mientras que a 12/15 se mantienen a 75 € el animal.
MERCADO AGROPECUARIO DE LEÓN
CITAS DE LA MESA AGRÍCOLA Y GANADERA 16-11-2022
Precios orientativos euro/tonelada en stock.
(Condiciones de calidad OCM Cereales-FEGA campaña 2016/2017)
| CEREAL | COTIZAR
ANTERIOR |
COTIZAR
REALMENTE |
DIF. |
| €/hora | €/hora | ||
| alimento de trigo | 355.00 | 342.00 | ▼ |
| Construir ** | 337.00 | 324.00 | ▼ |
| triticale | 339.00 | 326.00 | ▼ |
| Centeno | 324.00 | 311.00 | ▼ |
| Aveña | 332.00 | 319.00 | ▼ |
| Maíz* | 346.00 | 335.00 | ▼ |
* Destino de secado de maíz.
** Gravedad específica del edificio superior a 60
| FRIJOL | COTIZAR
ANTERIOR |
COTIZAR
REALMENTE |
DIF. |
| €/kg | €/kg | ||
| espinilla | 1.60 | 1.60 | = |
| negro | 3.25 | 3.25 | = |
| palmera redonda | 2.20 | 2.20 | = |
| acarició | 1.80 | 1.80 | = |
| planchetta | 2.00 | 2.00 | = |
| Superficie | 1.40 | 1.40 | = |
| riñón de león | 1.70 | 1.70 | = |
| redondo | 1.35 | 1.35 | = |
| papa | COTIZAR
ANTERIOR |
COTIZAR
REALMENTE |
DIF. |
| €/hora | €/hora | ||
| Enfadado | 350.00 | 350.00 | = |
| Jarla | 310.00 | 310.00 | = |
| Kennebec | 450.00 | 450.00 | = |
| pontiac rojo | 440.00 | 440.00 | = |
| escarlata roja | 330.00 | 330.00 | = |
| Hermes | 320.00 | 320.00 | = |
| Yona | 330.00 | 330.00 | = |
| SIEMPRE | COTIZAR
ANTERIOR |
COTIZAR
REALMENTE |
DIF. |
| €/hora | €/hora | ||
| Rama del haz de alfalfa | 288.00 | 300.00 | ▲ |
| Paquete seco de alfalfa | 342.00 | 380.00 | ▲ |
| Paja 1. (cebada) | 50.00 | 54.00 | ▲ |
| 1. arveja forrajera | 216.00 | 240.00 | ▲ |
| Alimento | 170.00 | 180.00 | ▲ |
| VEN LECHE | COTIZAR
ANTERIOR |
COTIZAR
REALMENTE |
DIF. |
| €/litro | €/litro | ||
| Hasta 15.000 litros/mes | 0.590* | 0.590* | = |
* Precio leche entregada meses Oct-Nov-Dic
3.7 Grasa
3.10 proteína
Certificaciones
| LECHE DE OVEJA
Y CABRA |
COTIZAR
ANTERIOR |
COTIZAR
REALMENTE |
DIF. |
| euros/ecualización | euros/ecualización | ||
| leche de oveja | 0.0961 | 0.0973* | ▲ |
| leche de cabra | 0.1021 | 0.1021* | = |
EQ Extracto de queso en litros/ * Precio de la leche del mes de octubre.
León EQ provincia promedio mes octubre leche de oveja 13.08 y leche de cabra 9.09 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteos CyL).
| OVEJA | COTIZAR
ANTERIOR |
COTIZAR
REALMENTE |
DIF. |
| €/kg vivo | €/kg vivo | ||
| Cordero hasta 12 kg. | 6.20 | 6.20 | = |
| Niños hasta 11 kg | 6.20 | 6.20 | = |
| €/Unidad | €/Unidad | ||
| Cordero 12,1-15 kg | 75.00 | 75.00 | = |
| Cordero 15,1-18 kg | 80.00 | 80.00 | = |
| Cordero 18,1-23 kg | 83.00 | 83.00 | = |
| Cordero 23,1-27 kg | 85.00 | 85.00 | = |
| Cordero 27,1-35 kg | 93.00 | 93.00 | = |
| oveja vida merino | 90.00 | 90.00 | = |
| leche de oveja | 90.00 | 90.00 | = |
| Ovejas Vida Assaf * | 100.00 | 100.00 | = |
| €/kg vivo | €/kg vivo | ||
| Sacrificio de ovejas 1 | 0,90/1,10 | 0,90/1,10 | = |
| Sacrificio de ovejas 2 | 0,60/0,90 | 0,60/0,90 | = |
* sin letra
| Ganado | COTIZAR
ANTERIOR |
COTIZAR
REALMENTE |
DIF. |
| Vida del ganado | €/Unidad | €/Unidad | |
| frizones | 50.00 | 50.00 | = |
| Pasteros machos (200 kg) | 680.00 | 680.00 | = |
| pastoreo hembra (200 kg) | 520.00 | 520.00 | = |
| CARNE DE VACUNO | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Hembras 180-200 kg. | |||
| tu | 5.20 | 5.30 | ▲ |
| R | 5.10 | 5.20 | ▲ |
| ISLA | 4.55 | 4.65 | ▲ |
| Hembras 201-250 kg. | |||
| tu | 5.20 | 5.30 | ▲ |
| R | 5.10 | 5.20 | ▲ |
| ISLA | 4.55 | 4.65 | ▲ |
| Hembras de más de 250 kg. | |||
| tu | 5.20 | 5.30 | ▲ |
| R | 5.10 | 5.20 | ▲ |
| ISLA | 4.55 | 4.65 | ▲ |
| Machos 200-250 kg. | |||
| tu | 5.15 | 5.30 | ▲ |
| R | 5.05 | 5.20 | ▲ |
| ISLA | 4.55 | 4.65 | ▲ |
| Machos 251-300 kg. | |||
| tu | 5.15 | 5.30 | ▲ |
| R | 5.05 | 5.20 | ▲ |
| ISLA | 4.55 | 4.65 | ▲ |
| Machos de más de 300 kg. | |||
| tu | 5.15 | 5.30 | ▲ |
| R | 5.05 | 5.20 | ▲ |
| ISLA | 4.55 | 4.65 | ▲ |
| VACAS DE SACRIFICIO | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Fábrica y Otros | 2,90/4,00 | 2,90/4,30 | ▲ |
| Primera y extra (lubricada) | 4,30/4,60 | 4.50/5.00 | ▲ |
